Viñoteka-Taperia-Restaurante
Oksehøyryggmedaljong fra Galicia
32,00€
Kjøttelskere
Ferdinand av Castilla
4,00€
Rød Vermut
Perucchi
3,50€
Rød Vermut
The Fabulosa
3,50€
Rød Vermut
GRILLET KELTISK SVINEKJØTTBIFF
16,00€
Kjøttelskere
Zechinni (maserert i fat)
2,75€
Rød Vermut
Assortert bord med NASJONALE oster... med frukt... nøtter og kvede
KALDE FORRETTER
IBERISK EIKENØTTMATET BORD
KALDE FORRETTER
GALISISK KALVEKJØTTBIFF
Kjøttelskere
RIBBEIN AV GALICISK BLOND OKSE
Kjøttelskere
Petroni
4,00€
Rød Vermut
Targon med kroken
32,00€
Peixelovers
Hus empanada
12,00€
KALDE FORRETTER
González Byass
3,90€
Rød Vermut
Viñoteka-Taperia-Restaurante
montero ríos 10 bajo esquína castelar, vigo (pontevedra)
STAMFAR...
STAMFAR...
Musserende viner fra Portugal... Edmundo Val vingårder
32,00€
LAMIABLE... GRAND CRU
LAMIABLE... GRAND CRU
Extra Brut Fransk Champagne
52,00€
RECAREDO... INTENS
RECAREDO... INTENS
Rosat brut natur 2017... CORPINO
36,00€
RECAREDO... SERRAL DEL VELL
RECAREDO... SERRAL DEL VELL
CORPINNAT brut natur 2017
36,00€
RECAREDO... SUBTIL... STOR RESERVE
RECAREDO... SUBTIL... STOR RESERVE
CORPINNAT... brut natur 2013
52,00€
MESTERE... VISSOL 2013
MESTERE... VISSOL 2013
KORPYNTET... STOR RESERVAT 2013
44,00€
QUINTA DAS BAGEIRAS...
QUINTA DAS BAGEIRAS...
2019 Brut Nature Rose portugisiske musserende viner
29,00€
QUINTA DAS BAGEIRAS...
QUINTA DAS BAGEIRAS...
Musserende viner fra Portugal... STOR RESERVASJON 2015
49,00€
PAZO PONDAL
PAZO PONDAL
100% Albariño galisisk musserende vin
42,00€
JOSEPH PERRIER "JOSEPH PERRIER">
JOSEPH PERRIER" -> "JOSEPH PERRIER
Brut...cuvee royale" -> "Brut...kongelig cuvée
52,00€
PERRIER JOUET "PERRIER JOUET">
PERRIER JOUET" -> "PERRIER JOUET
Stor brut
69,00€
FINCA MONCLOA... 2020
FINCA MONCLOA... 2020
Syrah, Petit Verdot, Cabernet Souvignon og Tintilla de Rota
34,00€
DOMINE OF FOURNIER
DOMINE OF FOURNIER
Ribero del Duero eldes 12 måneder i fransk eik
27,00€
VIA ARXENTEA
VIA ARXENTEA
2023 Mencia de Monterrey
22,00€
CUNQUEIRO
CUNQUEIRO
Mencia 2022
21,00€
THE FOLD
THE FOLD
Vingård quinta da muradella
49,00€
Bastardo, Mencía, carbuñeira, caiño longo og brancellao
MARTIN SARMIENTO "MARTIN SARMIENTO">
MARTIN SARMIENTO" -> "MARTIN SARMIENTO
Mencía fra Bierzo fra 2011
44,00€
Fjellvin
Ederra
Ederra
Rioja Crianza 2020... Tempranillo og Grenache
18,00€
JOTA FLOWERS
JOTA FLOWERS
Ribera del Duero 9 måneder
18,00€
ROGNVINGÅRD
ROGNVINGÅRD
Mencia de Valdeorras
18,00€
RØDT FRA DEMOEN
RØDT FRA DEMOEN
Ribeiro rødvin 2019... 10 måneders franske eikefat
18,00€
BERONIA... BEGRENSET OPPLAG
BERONIA... BEGRENSET OPPLAG
Rioja 2020 begrenset utgave
18,00€
PROHELIUM
PROHELIUM
Rioja Crianza 2019
18,00€
NOMADEN
Rioja Alavesa 2019
19,00€
Forest of Matasnos
Ribera del Duero... begrenset opplag 2015
58,00€
ROC 2017
Mencia del Bierzo... VERONICA ORTEGA
29,00€
Altos del Terral
Crianza 2019... Ribera del Duero
27,00€
SJELEN TIL VELLO... SKATT 2019
Albarello de Valdeorras... edle kaster
27,00€
TRUS 2023
TRUS 2023
Ribera del Duero med 3 måneders franske og amerikanske fat
18,00€
FINCA VIÑOA
Brancelao, kjære, Souson... 2018
25,00€
Tabell 2017
Tabell 2017
Ribera del Duero med 14 måneders fat og 6 måneders badekar...
24,00€
KAPELLET I 2019
KAPELLET I 2019
DO Castilla y León .........100% Merlot med 14 måneders fransk eik
24,00€
SILISIUMDIOKSYD... XABREGA
SILISIUMDIOKSYD... XABREGA
Mencia de la Ribeira sacra begrenset utgave 2018
29,00€
GOYO GARCIA VIADERO
GOYO GARCIA VIADERO
FINCA leirranker... Ribera 2015
47,00€
GOYO GARCIA VIADERO
GOYO GARCIA VIADERO
FINCA Valdeolmos 2016
47,00€
BRUNAKTIG AV ANSELMO MENDES 2017
BRUNAKTIG AV ANSELMO MENDES 2017
100% portugisisk Albarello... rødvin med 24 måneders fransk eik
27,00€
PRØVEPLASS... 2012... Å FLIPPE UT
PRØVEPLASS... 2012... Å FLIPPE UT
Brancellao, Mencia, Carabuñeira,
28,00€
RASKEST
100% PINOT NOIR... D.O.CASTILLA Y LEON
27,50€
VALDEPOLEO
VALDEPOLEO
Rioja Crianza... 2016
29,00€
Goliardo
Goliardo
Galisisk rødvin 100%... kjære rød
24,00€
CHAPLLANES BETALING
CHAPLLANES BETALING
FINCA EL NOGAL... RIBERA MED 22 MÅNEDERS TØNNE
69,00€
COSME PALACE 1894
COSME PALACE 1894
Ribera Crianza 2014
89,00€
LANZAGA
LANZAGA
Rioja Crianza 2017... Telmo Rodriguez
69,00€
PRICE
PRICE
Rioja Crianza 2017
39,00€
LA LOMMA 2017
LA LOMMA 2017
Rioja Crianza av MIGUEL MERINO
39,00€
CREGO OG ALTERGUTT
CREGO OG ALTERGUTT
Godello fra Monterrey
22,50€
PARASOL
PARASOL
Ribeiro fra 2024
35,00€
Det er jævlig varmt.
Det er jævlig varmt.
Ribeiro av 2022
95,00€
GREVEN AV ANDESFJELLENE
GREVEN AV ANDESFJELLENE
Rioja fra 2018....hvite viura
39,00€
SANTIAGO ROMA "SANTIAGO ROMA">
SANTIAGO ROMA" -> "SANTIAGO ROMA
Albariño fra Rías Baixas......riabdumia 2022
19,00€
MONTENOVO....bod.valdesil
MONTENOVO....bod.valdesil
MONTENOVO....bod.valdesil MONTENOVO....bod.valdesil
Godello fra Valdeorras fra 2024
23,00€
BLUMEN OG BIEN
BLUMEN OG BIEN
Ribeiro fra 2024.......treixadura 100%
22,00€
NENO "NENO">
NENO" -> "NENO
Godello på bunnfall ........valdeorras 2014
29,00€
Bestefar Fausto...Quinta das Bageiras
Bestefar Fausto...Quinta das Bageiras
Bairrada hvitvin 2014
49,00€
ALBAMAR "HAVMANN">
ALBAMAR" -> "HAVMANN
Albariño fra Cambados 2023
22,50€
SEKSTINI ARROBAER
SEKSTINI ARROBAER
Albariño fra Rías Baixas do Salnes 2022
65,00€
VIÑA MONTY.......2016" -> "VIÑA MONTY.......2016
Rioja hvit .......viura og tempranillo
39,00€
BAIGORRI "BAIGORRI">
BAIGORRI" -> "BAIGORRI
Rioja hvitvin lagret på fat fra 2016
39,00€
Garving
Garving
Albariño fra 2016......Anselmo Mendes.....Portugal
36,00€
PRIVATE "PRIVAT">
PRIVATE" -> "PRIVAT
Loureiro 2017......vinho verde fra Anselmo Mendes
36,00€
Jane Ventura
Jane Ventura
Malvasía fra Sitges fra 2015...........fra Penedès.
49,00€
LEIRA.......magnum "LEIRA.......magnum">
LEIRA.......magnum" -> "LEIRA.......magnum
Albariño fra området Arbo.... På bunnfall 2023
39,00€
PAZO DE SEÑORANS "PAZO DE SEÑORANS">
PAZO DE SEÑORANS" -> "PAZO DE SEÑORANS
Albariño fra Rías Baixas........meis 2023
23,00€
ARMAN "ARMAN">
ARMAN" -> "ARMAN
Ribeiro ......gården planter laurbærtrærne.
59,00€
HERRE DE RUBIOS
HERRE DE RUBIOS
2023 Rías Baixas Modell
18,00€
ALGUEIRA 2025........BRANDÀN
ALGUEIRA 2025........BRANDÀN
ALGUEIRA 2025........BRANDÀN ALGUEIRA 2025........BRANDÀN
Godello fra Ribeira Sacra fra 2025
29,00€
CUNQUEIRO... TREDJE ÅRTUSEN
CUNQUEIRO... TREDJE ÅRTUSEN
Treixadura, Loureiro, Godello, Albariño...
22,00€
MER ENN CUNQUEIRO
MER ENN CUNQUEIRO
100% TORRONTES... VELDIG FERSK
22,00€
ARMAN GIFT
Ribeiro... Val do ia... Albariño, Treixadura og Godello
22,00€
VIA ARXENTEA... MONTERREY 2024
VIA ARXENTEA... MONTERREY 2024
Godello og Treixadura
32,00€
... D.O. LA MANCHA
... D.O. LA MANCHA
Airen 100%... Crianza 2019
22,00€
VALDUERO...
VALDUERO...
Albillo hvit 2019
24,00€
FINCA VIÑOA
Sen tapping... Ribeiro fra 2016
39,00€
ALBARINO DE FEDIÑANES
ALBARINO DE FEDIÑANES
Rias Baixas 2023
29,00€
NOEN... BRANDAN
NOEN... BRANDAN
Godello av Ribeira Sacra 2023
26,00€
PAZO BAION... 2020
Albariño fra Vilanova de Arousa-området
24,00€
PAZO MANDAG 2020
Albariño fra ARBO-området... eikefat med lut
24,00€
MONTENOVO av Bodegas Valdesil
MONTENOVO av Bodegas Valdesil
2014 Godello de Valdeorras
21,00€
PAZO SEÑORANS... BAK MURENE 2020
PAZO SEÑORANS... BAK MURENE 2020
Albariño... 6 måneder med Barrica... d.o. Rias Baixas
49,00€
HEVN
HEVN
Alvariño fra Rias Baixas... Adegas Pedralonga
59,00€
1583 AV FEFIÑANES
1583 AV FEFIÑANES
Albarino 2022... Cambados
36,00€
PAZO BAION... 2020... VIDEOER AV.FONTAN
PAZO BAION... 2020... VIDEOER AV.FONTAN
Albariño fra Vilanova de Arousa-området
32,00€
ABEL MENDOZA...
ABEL MENDOZA...
Malvasia 2016... d.o. Rioja
36,00€
CHIVITE 2017
CHIVITE 2017
125 Samling... Chardonay 100%... DO Navarra
69,00€
González Byass
González Byass
Laget med sherry
3,90€
The Fabulosa
The Fabulosa
Galisisk vermouth
3,50€
Martini Rosso
Martini Rosso
2,75€
Zechinni (maserert i fat)
Zechinni (maserert i fat)
Nasjonal produksjon med Castilla-viner og deres madrilenske preg
2,75€
Lustau
Laget med amontillado og Pedro Ximenez
3,50€
Perucchi
Perucchi
Italiensk utdyping
3,50€
Petroni
Petroni
100% galisisk utdyping
4,00€
Ferdinand av Castilla
Ferdinand av Castilla
Lagret i sherryfat
4,00€
Petroni
100% galisisk utdyping
4,00€
Hvit Martini
2,75€
Zechinni (macerated her i fat)
Nasjonal produksjon med hvite viner fra Castilla og deres madrilenske preg
2,75€
Lustau
Laget med sherry og kamille
3,50€
Perucchi
Italiensk forberedelse
3,50€
IBERISK EIKENØTTMATET SKINKE 'PATA NEGRA'
50% IBERISK RASE
22,50€
IBERISK EIKENØTTMATET BORD
IBERISK EIKENØTTMATET BORD
Chorizo, loin, pølse og iberisk skinke... DOP.. Los Pedroches
Tapa
14,50€
Rasjon
24,00€
GALISISK BIFF JERKY...
GALISISK BIFF JERKY...
Eksplosjon av smaker...
18,00€
CECINA DE BUEY CACHENO GALLEGO
CECINA DE BUEY CACHENO GALLEGO
Mye smak og godt herdet
19,50€
Assortert bord med NASJONALE oster... med frukt... nøtter og kvede
Assortert bord med NASJONALE oster... med frukt... nøtter og kvede
Tapa
14,00€
Rasjon
19,90€
Hus empanada
Casero
Hus empanada
Utdypet her...
12,00€
BLANDINGSRETT av ANGELFISK.
Laget her
12,00€
Productos locales
PULPO på messen
19,00€
ARGENTINSK GAMBON gryte med hvitløk... flammet med konjakk
19,90€
Productos locales
RØD MUSLING FRA CAMBADOS
I marinara saus eller i en panne
22,50€
Productos locales
Blå hummer herfra til grillen
Stykker på 500-600 gram
45,00€
Grillede kamskjell
10 enheter.....
19,50€
Productos locales
Grillede Cie Kniver
12 enheter
22,00€
Andalusisk blekksprut
Spesiell patagonisk blekksprut
16,00€
CaseroProductos locales
'Picantonas' villpoteter
Hjemmelaget saus
9,00€
CaseroProductos locales
KINNKROKETTER MED RØDVIN
Laget her....
6 enheter
8,00€
12 enheter
15,00€
6 enheter... 8€
10 enheter... 12.50€
Marins Cigalas
Tilberedt her... 120€/kg
BLANDET SALAT
SALAT, TOMAT OG LØK
12,00€
Tomatsalat
Barbastro rosa tomat, oksehjerte, iberisk kumato
12,50€
'Commercio' salat
Salat, tomat, løk, tunfisk, piquiilos, kokt egg, mais og asparges
14,50€
Vår ARGENTINSKE REKECOCKTAIL.
Laget her i løpet av dagen....
18,00€
VENTRESCA varm galisisk bonitosalat med piquillos og rødløk
18,00€
CaseroProductos locales
Stekte landegg med chippoteter og terninger iberisk eikenøttmatet skinke...
Å dekonstruere
14,50€
CaseroProductos locales
Landstekte egg med chippoteter og krydret løvechorizo 'entrepeñas'..
Å dekonstruere
14,50€
CaseroProductos locales
Vår sure potet og karamellisert løktortilla i Betanzos-stil
12,50€
Kremet ris med kreps fra Marín og rød reke
Minimum 2 personer... 22.50/person
Kremet ris med kreps fra Marin og blåskjell fra Cambados
Minimum 2 personer... 29,50€ per person
Estimert forberedelsestid... 35 minutter
Risbuljong med hummer og rød musling fra Cambados
Minimum 2 personer... 29.50€ per person
NASJONAL ANGUS-BIFF
Stykker på minimum 1,2 kg, for minst 2 personer...........69€/kg.
RIBBEIN AV GALICISK BLOND OKSE
Stykker på minimum 2 kg.........med paprika og pommes frites
160€ per kilo.
Gallegisk oksekjøtt hamburger......bonde-stil
180 grams hamburger med bacon, cheddar og stekt egg og pommes frites.
18,00€
Oksehøyryggmedaljong fra Galicia
Oksehøyryggmedaljong fra Galicia
I stekepannen med pommes frites og padron paprika........minimum 2 personer.
32,00€
GALISISK KALVEKJØTTBIFF
GALISISK KALVEKJØTTBIFF
Serveres med stekte poteter og standard paprika... stykke kg ca... 39€/kg
GRILLET KELTISK SVINEKJØTTBIFF
GRILLET KELTISK SVINEKJØTTBIFF
Serveres på steinen med stekte poteter og kandiserte piquillo-paprika
16,00€
Kystsåle
Å lage på grillen.
36,00€
'COMERCIO' torsk
Å lage i ovnen eller grillet
21,50€
KROKETT AV HAVABBOR......minimum 2 personer
Å lage i ovnen eller på baksiden
39,00€
Svart havfiskgryte med muslinger
24,50€
Targon med kroken
Targon med kroken
Å bake minst 2 personer
32,00€
OSTEKAKE BAKT MED PISTASJ OG HVIT SJOKOLADE
5,50€
BAKT GALISISK OSTEKAKE
5,50€
ANANAS NATURLIG FLAMBAERT MED ROM
6,50€
HJEMMELAGET LANDEGGFLAN
3,50€
OSTEKAKE MED LOTUS-KJEXER
5,50€
HUELVA JORDBÆR MED HJEMMELAGET PISKET KREM
5,50€
MANDELKAKE (SANTIAGO)
4,00€