Viñoteka-Taperia-Restaurante
Vermuteria
Sugerencias fin de semana
Carta Restaurante
Carta de postres
CHULETON DE VACA RUBIA GALLEGA PREMIUM
Meatlovers
Empanada de la casa
15,00€
Entrantes frios
Lubinas de anzuelo de aquí (de 1,2 kg)
49,00€
Peixelovers
MEDALLON de RABILLO DE CADERA DE BUEY VIANES
18,00€
Meatlovers
Tabla surtida de embutidos ibéricos de bellota
Entrantes frios
Tabla surtida de quesos NACIONALES... con frutas ...nueces y membrillo
Entrantes frios
MEDALLON DE CROCA de BUEY VIANES
24,00€
Meatlovers
Viñoteka-Taperia-Restaurante
montero ríos 10 bajo esquína castelar, vigo (pontevedra)
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Vermuteria
VERMUTH TINTO
Martini rosso
2,75€
Zechinni (macerado en barrica )
2,75€
Elaboración nacional con vinos de castilla y su toque madrileño
Lustau
3,50€
Elaborado con amontillado y pedro ximenez
Perucchi
3,50€
Elaboración italiana
Bécquer Gran reserva
3,90€
Elaboración nacional con uva garnacha 100%
VERMUTH BLANCO
Martini blanco
2,75€
Zechinni (macerado aquí en barrica)
2,75€
Elaboración nacional con blancos de castilla y su toque madrileño
Lustau
3,50€
Elaborado con jerez y manzanilla
Perucchi
3,50€
Elaboración italiana
Sugerencias fin de semana
PLATOS TIPICOS
Caldo gallego
12,00€
Caldo de cocido , patata , alubia fina , verdura y chorizo
CaseroProductos locales
Carne O' caldeiro
15,00€
Xarrete de ternera con CACHELO y chorizo a feira
Cocido Gallego Completo
22,50€
Garbanzos o alubias , patata , verdura , chorizos , costilla , lacón , morro , oreja , tocino , panceta , cacheira , ternera y pollo
Lacón con grelos
20,00€
Servido con cachelo , chorizo , alubias y grelos
Carta Restaurante
Cocina tradicional de buen comer....especialistas en carnes a la brasa y pescado de lonja al horno o a la brasa........pa flipar!!
ENTRANTES FRIOS
Jamón ibérico de bellota al corte
Racion
22,00€
Tapa
14,50€
Tabla surtida de embutidos ibéricos de bellota
Chorizo,lomo,salchichón y jamón iberico.....DOP..los pedroches
Tapa
14,50€
Racion
24,00€
Cecina de vaca gallega
Con parmesano ,nueces y aove
Tapa
12,00€
Racion
19,90€
Cecina de BUEY ITOWAGYU
Con parmesano ,nueces y aove
Tapa
16,50€
Racion
27,50€
Tabla surtida de quesos NACIONALES... con frutas ...nueces y membrillo
Tapa
14,00€
Racion
19,90€
Casero
Empanada de la casa
15,00€
Elaborada aqui......bonito , zorza o choquitos en su tinta
ENTRANTES CALIENTES
Productos locales
PULPO a Feira
19,00€
Con cachelos
CAZUELA de GAMBON ARGENTINO al ajo......flambeados al brandy
19,90€
Productos locales
ALMEJA ROJA DE CAMBADOS
22,50€
En salsa marinera o a la sarten
Productos locales
BOGAVANTE azul de aquí a la plancha
45,00€
Piezas de 500-600 gramos
Productos locales
MEJILLONES de cambados al albariño
12,00€
Productos locales
NAVAJAS de cies a la plancha
22,00€
12 unidades
CALAMARES a la andaluza
16,00€
Calamar patagonico especial
CaseroProductos locales
PATATAS bravas "picantonas"
9,00€
Salsa casera
CaseroProductos locales
CROQUETAS de cocido gallego
6 unidades
8,00€
12 unidades
15,00€
ENSALADAS
Ensalada mixta
12,00€
Lechuga, tomate y cebolla
Ensalada de tomates
12,50€
Tomate rosa de Barbastro , corazón de buey , kumato iberico
Ensalda "komercio"
14,50€
Lechuga , tomate , cebolla , atún , piquiilos , huevo cocido , maíz y esparrago
Ensalada templada de VENTRESCA de bonito gallego con piquillos y cebolla morada
18,00€
MEATLOVERS
NuevoProductos locales
MEDALLON de RABILLO DE CADERA DE BUEY VIANES
18,00€
A la sartén con sus fritas y piquillos confirados
ENTRECOT de TERNERA DE CASA
22,50€
Piezas de 350-400 gramos ......servido con pimientos de padrón y sus fritas
ENTRECOT de vaca SIMMENTAL
27,50€
Piezas de 450-550 gramos.....para compartir mínimo 2 pax.......Servido con patatas fritas y pimientos de padron...........
MEDALLON DE CROCA de BUEY VIANES
24,00€
A la sarten con patatas fritas y pimientos de padron
CHULETON DE VACA RUBIA GALLEGA PREMIUM
Piezas de kilo aprox...mínimo 2 pax........80€/kg
ENTRECOT de vaca RUBIA GALLEGA
32,00€
Servido con patatas fritas y pimientos de padrón........piezas de 450-550 gramos
PRESA DE NOVILLA ANGUS NACIONAL
18,00€
A la sartén con patatas fritas y pimientos de padron
PEIXELOVERS
BACALAO "KOMERCIO"
21,50€
Para hacer al horno o a la brasa
DORADA DE ANZUELO.....
36,00€
Piezas de 1 kg aprox .....para horno...mínimo 2 pax o brasa
Lubinas de anzuelo de aquí (de 1,2 kg)
49,00€
Para hacer al horno mínimo 2-3 pax
Carta de postres
POSTRES
Tarta de Queso gallego al horno con confitura de frutos rojos
5,50€
Fruta fresca
3,50€
Flan casero de huevo
3,50€
Tarta de galleta Lotus
5,50€
Martini rosso
2,75€
Zechinni (macerado en barrica )
Elaboración nacional con vinos de castilla y su toque madrileño
2,75€
Lustau
Elaborado con amontillado y pedro ximenez
3,50€
Perucchi
Elaboración italiana
3,50€
Bécquer Gran reserva
Elaboración nacional con uva garnacha 100%
3,90€
Martini blanco
2,75€
Zechinni (macerado aquí en barrica)
Elaboración nacional con blancos de castilla y su toque madrileño
2,75€
Lustau
Elaborado con jerez y manzanilla
3,50€
Perucchi
Elaboración italiana
3,50€
Caldo gallego
Caldo de cocido , patata , alubia fina , verdura y chorizo
12,00€
Carne O' caldeiro
CaseroProductos locales
Xarrete de ternera con CACHELO y chorizo a feira
15,00€
Cocido Gallego Completo
Garbanzos o alubias , patata , verdura , chorizos , costilla , lacón , morro , oreja , tocino , panceta , cacheira , ternera y pollo
22,50€
Lacón con grelos
Servido con cachelo , chorizo , alubias y grelos
20,00€
Jamón ibérico de bellota al corte
Racion
22,00€
Tapa
14,50€
Tabla surtida de embutidos ibéricos de bellota
Chorizo,lomo,salchichón y jamón iberico.....DOP..los pedroches
Tapa
14,50€
Racion
24,00€
Cecina de vaca gallega
Con parmesano ,nueces y aove
Tapa
12,00€
Racion
19,90€
Cecina de BUEY ITOWAGYU
Con parmesano ,nueces y aove
Tapa
16,50€
Racion
27,50€
Tabla surtida de quesos NACIONALES... con frutas ...nueces y membrillo
Tapa
14,00€
Racion
19,90€
Empanada de la casa
Casero
Elaborada aqui......bonito , zorza o choquitos en su tinta
15,00€
Productos locales
PULPO a Feira
Con cachelos
19,00€
CAZUELA de GAMBON ARGENTINO al ajo......flambeados al brandy
19,90€
Productos locales
ALMEJA ROJA DE CAMBADOS
En salsa marinera o a la sarten
22,50€
Productos locales
BOGAVANTE azul de aquí a la plancha
Piezas de 500-600 gramos
45,00€
Productos locales
MEJILLONES de cambados al albariño
12,00€
Productos locales
NAVAJAS de cies a la plancha
12 unidades
22,00€
CALAMARES a la andaluza
Calamar patagonico especial
16,00€
CaseroProductos locales
PATATAS bravas "picantonas"
Salsa casera
9,00€
CaseroProductos locales
CROQUETAS de cocido gallego
6 unidades
8,00€
12 unidades
15,00€
6 unidades....10€
10 unidades ....15€
Ensalada mixta
Lechuga, tomate y cebolla
12,00€
Ensalada de tomates
Tomate rosa de Barbastro , corazón de buey , kumato iberico
12,50€
Ensalda "komercio"
Lechuga , tomate , cebolla , atún , piquiilos , huevo cocido , maíz y esparrago
14,50€
Ensalada templada de VENTRESCA de bonito gallego con piquillos y cebolla morada
18,00€
MEDALLON de RABILLO DE CADERA DE BUEY VIANES
NuevoProductos locales
A la sartén con sus fritas y piquillos confirados
18,00€
ENTRECOT de TERNERA DE CASA
Piezas de 350-400 gramos ......servido con pimientos de padrón y sus fritas
22,50€
ENTRECOT de vaca SIMMENTAL
Piezas de 450-550 gramos.....para compartir mínimo 2 pax.......Servido con patatas fritas y pimientos de padron...........
27,50€
MEDALLON DE CROCA de BUEY VIANES
A la sarten con patatas fritas y pimientos de padron
24,00€
CHULETON DE VACA RUBIA GALLEGA PREMIUM
Piezas de kilo aprox...mínimo 2 pax........80€/kg
Servido con patas fritas y pimientos de padrón y si lo desea un plato caliente refractario para terminar la carne a su gusto.
ENTRECOT de vaca RUBIA GALLEGA
Servido con patatas fritas y pimientos de padrón........piezas de 450-550 gramos
32,00€
PRESA DE NOVILLA ANGUS NACIONAL
A la sartén con patatas fritas y pimientos de padron
18,00€
BACALAO "KOMERCIO"
Para hacer al horno o a la brasa
21,50€
DORADA DE ANZUELO.....
Piezas de 1 kg aprox .....para horno...mínimo 2 pax o brasa
36,00€
Lubinas de anzuelo de aquí (de 1,2 kg)
Para hacer al horno mínimo 2-3 pax
49,00€
Tarta de Queso gallego al horno con confitura de frutos rojos
5,50€
Fruta fresca
3,50€
Flan casero de huevo
3,50€
Tarta de galleta Lotus
5,50€