Viñoteka-Taperia-Restaurante
Carta de vinos
Vermuteria
Sugerencias fin de semana
Carta Restaurante
Carta de postres
Tabla surtida de embutidos ibéricos de bellota
Entrantes frios
CHULETON DE VACA RUBIA GALLEGA PREMIUM
Meatlovers
Lubinas de anzuelo de aquí (de 1,2 kg)
49
,00€
Peixelovers
MEDALLON DE CROCA de BUEY JAPONES
24
,00€
Meatlovers
Tabla surtida de quesos NACIONALES... con frutas ...nueces y membrillo
Entrantes frios
Empanada de la casa
15
,00€
Entrantes frios
MEDALLON de RABILLO DE CADERA DE BUEY JAPONES
18
,00€
Meatlovers
Viñoteka-Taperia-Restaurante
montero ríos 10 bajo esquína castelar, vigo (pontevedra)
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Carta de vinos
TINTOS
EDERRA
18
,00€
Rioja crianza del 2020.....tempranillo y garnacha
JOTA FLORES
18
,00€
Ribera del Duero 9 meses
VIÑA CORZO
18
,00€
Mencia de Valdeorras
LEALTANZA
18
,00€
Rioja reserva 2012
BOSQUE DE MATASNOS
58
,00€
Ribera del Duero.......ed limitada 2015
ROC 2017
39
,00€
Mencia del bierzo...VERONICA ORTEGA
ALTOS DEL TERRAL
23
,00€
Crianza 2019 ......ribera del duero
TINTO DO DEMO
18
,00€
Ribeiro tinto 2019...10 meses barrica roble frances
ALMA DO VELLO...TESOURO 2019
27
,00€
Albarello de Valdeorras.....castes nobres
EL NOMADA
19
,00€
Rioja alavesa 2019
FINCA VIÑOA
25
,00€
Brancelao , cariño , souson ......2018
BLANCOS
1583 DE FEFIÑANES
36
,00€
Albariño del 2022.....Cambados
VENDETTA
59
,00€
Alvariño d.o. Rías baixas.....adegas pedralonga
PAZO SEÑORANS...TRAS LOS MUROS 2020
49
,00€
Albariño....6 meses de Barrica....d.o. Rías baixas
CASAL DE ARMAN
22
,00€
Ribeiro...val do a ia.....albariño , treixadura y godello
FINCA VIÑOA
39
,00€
Embotellado tardío ......Ribeiro del 2016
ABEL MENDOZA.....
36
,00€
Malvasía 2016......d.o. Rioja
CHIVITE 2017
59
,00€
Colección 125...chardonay 100%....d.o.Navarra
ALEJAIREN ......D.O. LA MANCHA
22
,00€
Airen 100%........crianza 2019
VALDUERO.......
24
,00€
Blanco de albillo 2019
Vermuteria
VERMUTH TINTO
Martini rosso
2
,75€
Zechinni (macerado en barrica )
2
,75€
Elaboración nacional con vinos de castilla y su toque madrileño
Lustau
3
,50€
Elaborado con amontillado y pedro ximenez
Perucchi
3
,50€
Elaboración italiana
Bécquer Gran reserva
3
,90€
Elaboración nacional con uva garnacha 100%
VERMUTH BLANCO
Martini blanco
2
,75€
Zechinni (macerado aquí en barrica)
2
,75€
Elaboración nacional con blancos de castilla y su toque madrileño
Lustau
3
,50€
Elaborado con jerez y manzanilla
Perucchi
3
,50€
Elaboración italiana
Sugerencias fin de semana
PLATOS TIPICOS
Caldo gallego
12
,00€
Caldo de cocido , patata , alubia fina , verdura y chorizo
Casero
Productos locales
Carne O' caldeiro
15
,00€
Xarrete de ternera con CACHELO y chorizo a feira
Cocido Gallego Completo
22
,50€
Garbanzos o alubias , patata , verdura , chorizos , costilla , lacón , morro , oreja , tocino , panceta , cacheira , ternera y pollo
Lacón con grelos
20
,00€
Servido con cachelo , chorizo , alubias y grelos
Carta Restaurante
Cocina tradicional de buen comer....especialistas en carnes a la brasa y pescado de lonja al horno o a la brasa........pa flipar!!
ENTRANTES FRIOS
Jamón ibérico de bellota al corte
Racion
22
,00€
Tapa
14
,50€
Tabla surtida de embutidos ibéricos de bellota
Chorizo,lomo,salchichón y jamón iberico.....DOP..los pedroches
Tapa
14
,50€
Racion
24
,00€
Cecina de vaca gallega
Con parmesano ,nueces y aove
Tapa
12
,00€
Racion
19
,90€
Cecina de BUEY ITOWAGYU
Con parmesano ,nueces y aove
Tapa
16
,50€
Racion
27
,50€
Tabla surtida de quesos NACIONALES... con frutas ...nueces y membrillo
Tapa
14
,00€
Racion
19
,90€
Anchoas de Santoña 00 de EL CAPRICHO
26
,00€
10 unidades en aceite de oliva
Casero
Empanada de la casa
15
,00€
Elaborada aqui......bonito , zorza o choquitos en su tinta
ENTRANTES CALIENTES
Productos locales
PULPO a Feira
19
,00€
Con cachelos
CAZUELA de GAMBON ARGENTINO al ajo......flambeados al brandy
19
,90€
Productos locales
ALMEJA ROJA DE CAMBADOS
22
,50€
En salsa marinera o a la sarten
Productos locales
BOGAVANTE azul de aquí a la plancha
45
,00€
Piezas de 500-600 gramos
ZAMBURIÑAS a la plancha
19
,50€
12 unidades.....origen chile
Productos locales
MEJILLONES de cambados al albariño
12
,00€
Productos locales
NAVAJAS de cies a la plancha
22
,00€
12 unidades
CALAMARES a la andaluza
16
,00€
Calamar patagonico especial
Casero
Productos locales
PATATAS bravas "picantonas"
9
,00€
Salsa casera
Casero
Productos locales
CROQUETAS de cocido gallego
6 unidades
8
,00€
12 unidades
15
,00€
ENSALADAS
Ensalada mixta
12
,00€
Lechuga, tomate y cebolla
Ensalada de tomates
12
,50€
Tomate rosa de Barbastro , corazón de buey , kumato iberico
Ensalda "komercio"
14
,50€
Lechuga , tomate , cebolla , atún , piquiilos , huevo cocido , maíz y esparrago
Ensalada templada de VENTRESCA de bonito gallego con piquillos y cebolla morada
18
,00€
PARA HüEVONES
Casero
Productos locales
Huevos fritos camperos con patatas chip y jamón ibérico de bellota al corte......
14
,50€
Para deconstruir
Casero
Productos locales
Huevos fritos camperos con patatas chip y chorizo picante de león "entrepeñas"..
14
,50€
Para deconstruir
Casero
Productos locales
Nuestra tortilla de patata agria y cebolla caramelizada estilo betanzos
12
,50€
ARROCES
Arroz cremoso de vieiras y gambon argentino
Mínimo 2 personas..........22.50€/persona
Arroz cremoso de cigalas de marin y navajas de aqui
Mínimo 2 personas.....29.50€por persona
Arroz caldoso de bogavante y chirla blanca de cambados
Mínimo 2 personas.......29.50€ por persona
MEATLOVERS
Nuevo
Productos locales
MEDALLON de RABILLO DE CADERA DE BUEY JAPONES
18
,00€
A la sartén con sus fritas y piquillos confirados
ENTRECOT de vaca SIMMENTAL
27
,50€
Piezas de 450-550 gramos.....para compartir mínimo 2 pax.......Servido con patatas fritas y pimientos de padron...........
MEDALLON DE CROCA de BUEY JAPONES
24
,00€
A la sarten con patatas fritas y pimientos de padron
CHULETON DE VACA RUBIA GALLEGA PREMIUM
Piezas de kilo aprox...mínimo 2 pax........90€/kg
Entrecot de vaca RUBIA GALLEGA
38
,00€
PieZas de 450-550 gramos para compartir.........Servida con patatas fritas y pimientos de piquillo confitados
PICANHA de NOVILLA ANGUS ARGENTINA PREMIUM
32
,00€
Servido con patatas fritas y pimientos ...........piezas de 550-650 gramos aprox para compartir mínimo 2 personas...........
PEIXELOVERS
BACALAO "KOMERCIO"
21
,50€
Para hacer al horno o a la brasa
DORADA DE ANZUELO.....
36
,00€
Piezas de 1 kg aprox .....para horno...mínimo 2 pax o brasa
Lubinas de anzuelo de aquí (de 1,2 kg)
49
,00€
Para hacer al horno mínimo 2-3 pax
Carta de postres
POSTRES
Tarta de Queso gallego al horno con confitura de frutos rojos
5
,50€
Fruta fresca
3
,50€
Flan casero de huevo
3
,50€
Tarta de galleta Lotus
5
,50€
EDERRA
Rioja crianza del 2020.....tempranillo y garnacha
18
,00€
JOTA FLORES
Ribera del Duero 9 meses
18
,00€
VIÑA CORZO
Mencia de Valdeorras
18
,00€
LEALTANZA
Rioja reserva 2012
18
,00€
BOSQUE DE MATASNOS
Ribera del Duero.......ed limitada 2015
58
,00€
ROC 2017
Mencia del bierzo...VERONICA ORTEGA
39
,00€
ALTOS DEL TERRAL
Crianza 2019 ......ribera del duero
23
,00€
TINTO DO DEMO
Ribeiro tinto 2019...10 meses barrica roble frances
18
,00€
ALMA DO VELLO...TESOURO 2019
Albarello de Valdeorras.....castes nobres
27
,00€
EL NOMADA
Rioja alavesa 2019
19
,00€
FINCA VIÑOA
Brancelao , cariño , souson ......2018
25
,00€
1583 DE FEFIÑANES
Albariño del 2022.....Cambados
36
,00€
VENDETTA
Alvariño d.o. Rías baixas.....adegas pedralonga
59
,00€
PAZO SEÑORANS...TRAS LOS MUROS 2020
Albariño....6 meses de Barrica....d.o. Rías baixas
49
,00€
CASAL DE ARMAN
Ribeiro...val do a ia.....albariño , treixadura y godello
22
,00€
FINCA VIÑOA
Embotellado tardío ......Ribeiro del 2016
39
,00€
ABEL MENDOZA.....
Malvasía 2016......d.o. Rioja
36
,00€
CHIVITE 2017
Colección 125...chardonay 100%....d.o.Navarra
59
,00€
ALEJAIREN ......D.O. LA MANCHA
Airen 100%........crianza 2019
22
,00€
VALDUERO.......
Blanco de albillo 2019
24
,00€
Martini rosso
2
,75€
Zechinni (macerado en barrica )
Elaboración nacional con vinos de castilla y su toque madrileño
2
,75€
Lustau
Elaborado con amontillado y pedro ximenez
3
,50€
Perucchi
Elaboración italiana
3
,50€
Bécquer Gran reserva
Elaboración nacional con uva garnacha 100%
3
,90€
Martini blanco
2
,75€
Zechinni (macerado aquí en barrica)
Elaboración nacional con blancos de castilla y su toque madrileño
2
,75€
Lustau
Elaborado con jerez y manzanilla
3
,50€
Perucchi
Elaboración italiana
3
,50€
Caldo gallego
Caldo de cocido , patata , alubia fina , verdura y chorizo
12
,00€
Carne O' caldeiro
Casero
Productos locales
Xarrete de ternera con CACHELO y chorizo a feira
15
,00€
Cocido Gallego Completo
Garbanzos o alubias , patata , verdura , chorizos , costilla , lacón , morro , oreja , tocino , panceta , cacheira , ternera y pollo
22
,50€
Lacón con grelos
Servido con cachelo , chorizo , alubias y grelos
20
,00€
Jamón ibérico de bellota al corte
Racion
22
,00€
Tapa
14
,50€
Tabla surtida de embutidos ibéricos de bellota
Chorizo,lomo,salchichón y jamón iberico.....DOP..los pedroches
Tapa
14
,50€
Racion
24
,00€
Cecina de vaca gallega
Con parmesano ,nueces y aove
Tapa
12
,00€
Racion
19
,90€
Cecina de BUEY ITOWAGYU
Con parmesano ,nueces y aove
Tapa
16
,50€
Racion
27
,50€
Tabla surtida de quesos NACIONALES... con frutas ...nueces y membrillo
Tapa
14
,00€
Racion
19
,90€
Anchoas de Santoña 00 de EL CAPRICHO
10 unidades en aceite de oliva
26
,00€
Empanada de la casa
Casero
Elaborada aqui......bonito , zorza o choquitos en su tinta
15
,00€
Productos locales
PULPO a Feira
Con cachelos
19
,00€
CAZUELA de GAMBON ARGENTINO al ajo......flambeados al brandy
19
,90€
Productos locales
ALMEJA ROJA DE CAMBADOS
En salsa marinera o a la sarten
22
,50€
Productos locales
BOGAVANTE azul de aquí a la plancha
Piezas de 500-600 gramos
45
,00€
ZAMBURIÑAS a la plancha
12 unidades.....origen chile
19
,50€
Productos locales
MEJILLONES de cambados al albariño
12
,00€
Productos locales
NAVAJAS de cies a la plancha
12 unidades
22
,00€
CALAMARES a la andaluza
Calamar patagonico especial
16
,00€
Casero
Productos locales
PATATAS bravas "picantonas"
Salsa casera
9
,00€
Casero
Productos locales
CROQUETAS de cocido gallego
6 unidades
8
,00€
12 unidades
15
,00€
6 unidades....10€
10 unidades ....15€
Ensalada mixta
Lechuga, tomate y cebolla
12
,00€
Ensalada de tomates
Tomate rosa de Barbastro , corazón de buey , kumato iberico
12
,50€
Ensalda "komercio"
Lechuga , tomate , cebolla , atún , piquiilos , huevo cocido , maíz y esparrago
14
,50€
Ensalada templada de VENTRESCA de bonito gallego con piquillos y cebolla morada
18
,00€
Casero
Productos locales
Huevos fritos camperos con patatas chip y jamón ibérico de bellota al corte......
Para deconstruir
14
,50€
Casero
Productos locales
Huevos fritos camperos con patatas chip y chorizo picante de león "entrepeñas"..
Para deconstruir
14
,50€
Casero
Productos locales
Nuestra tortilla de patata agria y cebolla caramelizada estilo betanzos
12
,50€
Arroz cremoso de vieiras y gambon argentino
Mínimo 2 personas..........22.50€/persona
Arroz cremoso de cigalas de marin y navajas de aqui
Mínimo 2 personas.....29.50€por persona
Tiempo estimado de preparcion........35 minutos
Arroz caldoso de bogavante y chirla blanca de cambados
Mínimo 2 personas.......29.50€ por persona
MEDALLON de RABILLO DE CADERA DE BUEY JAPONES
Nuevo
Productos locales
A la sartén con sus fritas y piquillos confirados
18
,00€
ENTRECOT de vaca SIMMENTAL
Piezas de 450-550 gramos.....para compartir mínimo 2 pax.......Servido con patatas fritas y pimientos de padron...........
27
,50€
MEDALLON DE CROCA de BUEY JAPONES
A la sarten con patatas fritas y pimientos de padron
24
,00€
CHULETON DE VACA RUBIA GALLEGA PREMIUM
Piezas de kilo aprox...mínimo 2 pax........90€/kg
Servido con patas fritas y pimientos de padrón y si lo desea un plato caliente refractario para terminar la carne a su gusto.
Entrecot de vaca RUBIA GALLEGA
PieZas de 450-550 gramos para compartir.........Servida con patatas fritas y pimientos de piquillo confitados
38
,00€
PICANHA de NOVILLA ANGUS ARGENTINA PREMIUM
Servido con patatas fritas y pimientos ...........piezas de 550-650 gramos aprox para compartir mínimo 2 personas...........
32
,00€
BACALAO "KOMERCIO"
Para hacer al horno o a la brasa
21
,50€
DORADA DE ANZUELO.....
Piezas de 1 kg aprox .....para horno...mínimo 2 pax o brasa
36
,00€
Lubinas de anzuelo de aquí (de 1,2 kg)
Para hacer al horno mínimo 2-3 pax
49
,00€
Tarta de Queso gallego al horno con confitura de frutos rojos
5
,50€
Fruta fresca
3
,50€
Flan casero de huevo
3
,50€
Tarta de galleta Lotus
5
,50€
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