Viñoteka-Taperia-Restaurante
MOULES DE CAMBADOS EN ESCABECHE
12,00€
ENTRÉES FROIDES
Empanada à la maison
12,00€
ENTRÉES FROIDES
TABLE IBÉRIQUE NOURRIE AU GLAND
ENTRÉES FROIDES
Pérucchi
3,50€
Vermouth rouge
Zechinni (macéré en fûts)
2,75€
Vermouth rouge
CÔTE DE BŒUF DE BŒUF RUBIO GALLEGO
Amateurs de viande
Targon avec crochet
19,00€
Entrant
STEAK DE PORC CELTIQUE GRILLÉ
16,00€
Amateurs de viande
González Byass
3,90€
Vermouth rouge
Ferdinand de Castille
4,00€
Vermouth rouge
Petroni
4,00€
Vermouth rouge
Tableau varié de fromages NATIONAUX... avec fruits... noix et coings
19,00€
ENTRÉES FROIDES
Steak de bœuf galicien RUBIA PREMIUM
Amateurs de viande
La Fabuleuse
3,50€
Vermouth rouge
CREVETTE ROUGE DE PALAMOS
36,00€
DÉMARREURS CHAUDS
Viñoteka-Taperia-Restaurante
montero ríos 10 bajo esquína castelar, vigo (pontevedra)
ANCÊTRE...
ANCÊTRE...
Vins mousseux du Portugal... Domaines viticoles d'Edmundo Val
32,00€
LAMENTABLE... GRAND CRU
LAMENTABLE... GRAND CRU
Champagne français extra brut
52,00€
RECAREDO... INTENSE
RECAREDO... INTENSE
Rosat brut nature 2017... CORPINNAT
36,00€
RECAREDO... SERRAL DEL VELL
RECAREDO... SERRAL DEL VELL
CORPINNAT brut nature 2017
36,00€
RECAREDO... SUBTIL... GRANDE RÉSERVE
RECAREDO... SUBTIL... GRANDE RÉSERVE
CORPINNAT... brut nature 2013
52,00€
MAÎTRES... VISSOL 2013
MAÎTRES... VISSOL 2013
CORPINAT... GRANDE RÉSERVE 2013
44,00€
QUINTA DAS BAGEIRAS...
QUINTA DAS BAGEIRAS...
Vins mousseux portugais Brut Nature Rosé 2019
29,00€
QUINTA DAS BAGEIRAS...
QUINTA DAS BAGEIRAS...
Vins mousseux du Portugal... GRANDE RÉSERVATION 2015
49,00€
PAZO PONDAL
PAZO PONDAL
Vin mousseux galicien 100% Albariño
42,00€
Joseph Perrier
Joseph Perrier
Brut...cuvée royale
52,00€
PERRIER JOUET
PERRIER JOUET
Grand brut" se traduce como "Grand brut" en francés.
69,00€
FINCA MONCLOA... 2020
FINCA MONCLOA... 2020
Syrah, Petit Verdot, Cabernet Souvignon et Tintilla de Rota
34,00€
DOMAINE DE FOURNIER
DOMAINE DE FOURNIER
Ribero del Duero vieillit 12 mois en chêne français
32,00€
PAR ARXENTEA
PAR ARXENTEA
2023 Mencia de Monterrey
22,00€
CUNQUEIRO
CUNQUEIRO
Mencia 2022
21,00€
LE PLI
LE PLI
Caves Quinta da Muradella
49,00€
Bâtard, Mencía, Carbuñeira, Caiño longo et Brancellao
Martin Sarmiento
Martin Sarmiento
Mencia du Bierzo de 2011
44,00€
Vin de montagne
Ederra
Ederra
Rioja Crianza 2020... Tempranillo et Grenache
18,00€
JOTA FLORES
JOTA FLORES
Ribera del Duero 9 mois
18,00€
VIGNOBLE DE ROE ROE
VIGNOBLE DE ROE ROE
Mencia de Valdeorras
18,00€
ROUGE TIRÉ DE LA DÉMO
ROUGE TIRÉ DE LA DÉMO
Vin rouge Ribeiro 2019... 10 mois en fûts de chêne français
18,00€
BÉRONIA... ÉDITION LIMITÉE
BÉRONIA... ÉDITION LIMITÉE
Édition limitée Rioja 2020
21,00€
PROHÉLIUM
PROHÉLIUM
Rioja Crianza 2019
18,00€
LE NOMADE
Rioja Alavesa 2019
19,00€
FORÊT DE MATASNOS
Ribera del Duero... édition limitée 2015
58,00€
DÉCEMBRE 2017
Mencia del Bierzo... VERONICA ORTEGA
29,00€
Altos del Terral
Crianza 2019... Ribera del Duero
27,00€
L'ÂME DU VELLO... TRÉSOR 2019
Albarello de Valdeorras... castes nobles
27,00€
VRAI 2023
VRAI 2023
Ribera del Duero avec 3 mois de fûts français et américains
18,00€
Finca Vinoa
Brancelao, mon chéri, Souson... 2018
25,00€
Tableau 2017
Tableau 2017
Ribera del Duero avec 14 mois de barrique et 6 mois de cuve...
24,00€
LA CHAPELLE 2019
LA CHAPELLE 2019
D.O. Castilla y León ...100 % Merlot avec 14 mois de chêne français
24,00€
SILICE... XABREGA
SILICE... XABREGA
Mencia de la Ribeira sacra édition limitée 2018
29,00€
VIADERO DE GOYO GARCIA
VIADERO DE GOYO GARCIA
Vignes d'argile FINCA... Ribera del 2015
47,00€
VIADERO DE GOYO GARCIA
VIADERO DE GOYO GARCIA
FINCA Valdeolmos 2016
47,00€
BRUNÂTRE PAR ANSELMO MENDES 2017
BRUNÂTRE PAR ANSELMO MENDES 2017
Albarello 100% portugais... vin rouge avec 24 mois de chêne français
27,00€
TERRAIN D'ESSAI... 2012... POUR PANIQUER
TERRAIN D'ESSAI... 2012... POUR PANIQUER
Brancellao, Mencia, Carabuñeira,
28,00€
CITIUS
100 % PINOT NOIR... D.O. CASTILLE-LEÓN
27,50€
Valdepoleo
Valdepoleo
Rioja Crianza... 2016
29,00€
Goliardo
Goliardo
Vin rouge galicien 100%... rouge chéri
24,00€
PAIEMENT DES AUMÔNIERS
PAIEMENT DES AUMÔNIERS
FINCA EL NOGAL... RIBERA AVEC 22 MOIS DE BARRIQUE
69,00€
COSME PALACIO 1894
COSME PALACIO 1894
Ribera Crianza 2014
89,00€
LANZAGA
LANZAGA
Rioja Crianza 2017... Telmo Rodriguez
69,00€
PRETIUM
PRETIUM
Rioja Crianza 2017
39,00€
LOMA 2017
LOMA 2017
Rioja Crianza de MIGUEL MERINO
39,00€
Crego et le garçon de ch?ur
Crego et le garçon de ch?ur
Godello de Monterrey" se traduce como "Godello de Monterrey" en francés.
22,50€
Le Parapluie
Le Parapluie
Ribeiro de 2024
35,00€
Fais un temps de merde.
Fais un temps de merde.
Ribeiro de 2022
95,00€
COMTE DES ANDES
COMTE DES ANDES
Rioja de 2018....viura blanche
39,00€
SANTIAGO ROMA "SANTIAGO ROME">
SANTIAGO ROMA" -> "SANTIAGO ROME
Albariño rías baixas......riabdumia 2022 Albariño rías baixas......riabdumia 2022
19,00€
MONTENOVO....bod.valdesil

MONTENOVO....bod.valdesil
MONTENOVO....bod.valdesil MONTENOVO....bod.valdesil
Godello de Valdeorras de 2024
23,00€
LA FLEUR ET L'ABEILLE
LA FLEUR ET L'ABEILLE
Ribeiro de 2024.......treixadura 100% -> Ribeiro de 2024.......100% treixadura
22,00€
NENO "NENO">
NENO" -> "NENO
Godello sur lies ........valdeorras 2014" -> "Godello sur lies ........valdeorras 2014
29,00€
AVÓ FAUSTO...QUINTA DAS BAGEIRAS
AVÓ FAUSTO...QUINTA DAS BAGEIRAS" se traduce como "GRAND-MÈRE FAUSTO...QUINTA DAS BAGEIRAS" en francés.
Blanc de Bairrada 2014
49,00€
ALBAMAR
ALBAMAR" se traduit en français par "ALBAMAR".
Albariño de Cambados 2023
22,50€
Soixante-neuf arrobas
Soixante-neuf arrobas
Albariño Rías Baixas du Salnés 2022
65,00€
VIÑA MONTY.......2016" se traduce como "VIÑA MONTY.......2016
Rioja blanc .......viura et tempranillo
39,00€
Baigorri
Baigorri
Rioja blanc fermenté en fût de chêne de 2016.
39,00€
TANNAGE
TANNAGE
Albariño de 2016......Anselmo Mendes.....Portugal
36,00€
PRIVÉ
PRIVÉ
Loureiro 2017......vinho verde de Anselmo mendes Loureiro 2017......vinho verde d'Anselmo Mendes
36,00€
Jane Ventura
Jane Ventura
Malvasia de Sitges de 2015...........du Penedès
49,00€
LEIRA.......magnum
LEIRA.......magnum" se traduce como "LEIRA.......magnum
Albariño de la région d'Arbo.... Sur lies 2023
39,00€
Pazo de Señorans
Pazo de Señorans
Albariño rías baixas........meis 2023 Albariño rías baixas........meis 2023
23,00€
ARMAN
ARMAN" se traduit en français par "ARMAN".
Ribeiro ......plante les lauriers
59,00€
Señorio de Rubios
Señorio de Rubios
Modèle Rías Baixas 2023
18,00€
ALGUEIRA 2025........BRANDÀN
ALGUEIRA 2025........BRANDÀN
ALGUEIRA 2025........BRANDÀN ALGUEIRA 2025........BRANDÀN
Godello de la Ribeira sacra du 2025
29,00€
COUQUEIRO... TROISIÈME MILLÉNAIRE
COUQUEIRO... TROISIÈME MILLÉNAIRE
Treixadura, Loureiro, Godello, Albariño...
22,00€
PLUS QUE CUNQUEIRO
PLUS QUE CUNQUEIRO
100 % TORRENTS... TRÈS FRAIS
22,00€
CASAL DE ARMAN
Ribeiro... Val do Aia... Albariño, Treixadura et Godello
22,00€
PAR ARXENTEA... MONTERREY 2024
PAR ARXENTEA... MONTERREY 2024
Godello et Treixadura
32,00€
ALEJAIREN... APPELLATION D'ORIGINE LA MANCHA
ALEJAIREN... APPELLATION D'ORIGINE LA MANCHA
Air 100 %... Crianza 2019
22,00€
VALDUERO...
VALDUERO...
Albillo blanc 2019
24,00€
Finca Vinoa
Mise en bouteille tardive... Ribeiro depuis 2016
39,00€
ALBARIÑO DE FEDIÑANES
ALBARIÑO DE FEDIÑANES
Rias Baixas 2023
29,00€
ALGUEIRA... BRANDAN
ALGUEIRA... BRANDAN
Godello de la Ribeira Sacra 2023
26,00€
BAÏON DE LA PLACE... 2020
Albariño depuis la région de Vilanova de Arousa
24,00€
PAZO PONDAL 2020
Albariño de la région d'ARBO... fût en chêne avec ses lies
24,00€
MONTENOVO de Bodegas Valdesil
MONTENOVO de Bodegas Valdesil
Godello de Valdeorras 2014
21,00€
PAZO SEÑORANS... DERRIÈRE LES MURS 2020
PAZO SEÑORANS... DERRIÈRE LES MURS 2020
Albariño... 6 mois de Barrica... d.o. Rias Baixas
49,00€
VENGEANCE
VENGEANCE
Alvariño do Rias Baixas... Adegas Pedralonga
59,00€
1583 DE FEFIÑANES
1583 DE FEFIÑANES
Albariño 2022... Cambados
36,00€
PAZO BAÏON... 2020... VIDÉOS DE.FONTAN
PAZO BAÏON... 2020... VIDÉOS DE.FONTAN
Albariño depuis la région de Vilanova de Arousa
32,00€
ABEL MENDOZA...
ABEL MENDOZA...
Malvasia 2016... d.o. Rioja
36,00€
CHIVITE 2017
CHIVITE 2017
125 Recueil... Chardonay 100 %... D.O. Navarra
69,00€
González Byass
González Byass
Fabriqué avec du sherry
3,90€
La Fabuleuse
La Fabuleuse
Vermouth galicien
3,50€
Martini Rosso
Martini Rosso
2,75€
Zechinni (macéré en fûts)
Zechinni (macéré en fûts)
Production nationale avec des vins de Castille et leur touche madrilène
2,75€
Lustau
Fabriqué avec du montillado et Pedro Ximenez
3,50€
Pérucchi
Pérucchi
Élaboration italienne
3,50€
Petroni
Petroni
Élaboration 100 % galicienne
4,00€
Ferdinand de Castille
Ferdinand de Castille
Vieilli en fûts de sherry
4,00€
Petroni
Élaboration 100 % galicienne
4,00€
Martini blanc
2,75€
Zechinni (macéré ici en fûts)
Production nationale avec des vins blancs de Castille et leur touche madrilène
2,75€
Lustau
Fabriqué avec du sherry et de la camomille
3,50€
Perucchi
Préparation italienne
3,50€
JAMBON IBÉRIQUE DE BELLOTA 'PATA NEGRA'
50 % DE RACE IBÉRIQUE
22,50€
TABLE IBÉRIQUE NOURRIE AU GLAND
TABLE IBÉRIQUE NOURRIE AU GLAND
Chorizo, longe, saucisse et jambon ibérique... GOUTTE.. Los Pedroches
couvercle
14,50€
Ration
24,00€
VIANDE DE BŒUF SÉCHÉE GALICIENNE...
VIANDE DE BŒUF SÉCHÉE GALICIENNE...
Explosion de saveurs...
18,00€
CECINA DE BUEY CACHENO GALLEGO
CECINA DE BUEY CACHENO GALLEGO
Beaucoup de saveur et bien séché
22,00€
Tableau varié de fromages NATIONAUX... avec fruits... noix et coings
Tableau varié de fromages NATIONAUX... avec fruits... noix et coings
19,00€
couvercle
14,00€
Ration
19,90€
MOULES DE CAMBADOS EN ESCABECHE
MOULES DE CAMBADOS EN ESCABECHE
Fabriqué ici...
12,00€
Empanada à la maison
Maison
Empanada à la maison
Élaboré ici...
12,00€
SALPICON de RAPE : SALADE DE LOTTE.
Fabriqué ici
12,00€
Produits locaux
Octopus Gallego à la foire
Avec pommes de terre et sa vinaigrette
22,00€
CREVETTE TIGRÉE
CREVETTE TIGRÉE
De Sanlúcar de Barrameda......spécial pour la plaque.........8 unités
29,00€
CREVETTE ROUGE DE PALAMOS
CREVETTE ROUGE DE PALAMOS
Pour griller à la plancha .........8 unités
36,00€
Casserole de GAMBON ARGENTIN à l'ail... flambée au brandy
19,90€
Produits locaux
PALOURDE ROUGE DU CAMBODGE
À la sauce marinara ou à la poêle
22,50€
Produits locaux
Du homard bleu, d'ici au grill
Pièces de 500 à 600 grammes
45,00€
Zamburiñas grillés
10 unités.....
22,00€
Produits locaux
Couteaux à glace grillés
12 unités
22,00€
Calmars andalous
Calamar de Patagonie spécial
18,00€
MaisonProduits locaux
POMMES DE TERRE sauvages « Picantonas »
Sauce maison
9,00€
MaisonProduits locaux
croquettes de jambon ibérique de bellota
Fabriqué ici...
5 unités....8€
10 unités....12.50€
Salade mixte
LAITUE, TOMATE ET OIGNON
12,00€
Salade de tomates KUMATO IBERICO et BLUE MARMANDE
12,50€
Salade « Commercio »
Laitue, tomate, oignon, thon, piquiilos, ?uf à la coque, maïs et asperges
14,50€
Notre SALADE DE CREVETTES ARGENTINES
Préparé ici le jour même....
18,00€
Salade chaude de bonite galicienne VENTRESCA avec piquillos et oignons rouges
18,00€
MaisonProduits locaux
Œufs de campagne frits avec pommes de terre frites et jambon ibérique de bellota en dés...
Pour déconstruire
14,50€
MaisonProduits locaux
Œufs frits de campagne avec pommes de terre frites et « entrepeñas » épicés au chorizo de lion.
Pour déconstruire
14,50€
MaisonProduits locaux
Notre tortilla aux pommes de terre aigres et aux oignons caramélisés à la Betanzos
12,50€
HOMARD ROUGE SAUTÉ À L'AIL AVEC DES ŒUFS FRITS ET LEURS CHIPS
HOMARD ROUGE SAUTÉ À L'AIL AVEC DES ŒUFS FRITS ET LEURS CHIPS
Note épicée......langouste de 1,2 kg environ....minimum 3-4 personnes
120,00€
HOMARD BLEU SAUTÉ À L'AIL AVEC DES ŒUFS FRITS ET LEURS CHIPS
Minimum 2 personnes.......
75,00€
Riz crémeux aux choquitos de Redondela et aïoli fait maison
Minimum 2 personnes... 22,50 ?/personne
Bouillon de riz au homard et à la palourde rouge de Cambados
Minimum 2 personnes... 29,50€ par personne
Riz crémeux à la LANGOUSTE ROUGE avec COUTEAUX D'ICI.....
Riz crémeux à la LANGOUSTE ROUGE avec COUTEAUX D'ICI.....
Minimum 2 personnes...... 49€/personne
CÔTE DE BŒUF DE BŒUF RUBIO GALLEGO
CÔTE DE BŒUF DE BŒUF RUBIO GALLEGO
Servi à la pierre avec des frites et des piments de Padrón.......140€/kg
Escalope de bœuf galicien
Servi avec cuisses frites et poivrons de Padron
18,00€
STEAK DE PORC CELTIQUE GRILLÉ
STEAK DE PORC CELTIQUE GRILLÉ
Servi sur pierre avec pommes de terre sautées et piments piquillos confits
16,00€
CÔTELETTE DE VEAU CACHENA DE LECHE
Servi sur pierre avec pommes de terre sautées et poivrons rouges
19,90€
Steak de bœuf galicien RUBIA PREMIUM
Steak de bœuf galicien RUBIA PREMIUM
Pièces à partager au moins 2 personnes... 75€/kg
Entrecôte de bœuf SIMMENTAL
Pièces de 450 à 550 grammes... à partager au moins 2 personnes... Servi avec des pommes de terre sautées et des poivrons classiques...
27,50€
Picanha de vache galicienne......maturée pendant 45 jours
Morceaux de 500 grammes environ .....minimum 2 personnes...servi avec des frites et des poivrons de Padrón.
39,00€
FILET DE BŒUF ANGUS ARGENTINA
FILET DE BŒUF ANGUS ARGENTINA
Servi avec frites et piquillos confits
24,00€
RAIES FRITES AVEC SALADE
14,00€
Code « COMERCIO »
À préparer au four ou à la plancha
21,50€
Hibou côtier
Hibou côtier
Filets à faire sur le gril ou au four
22,00€
Targon avec crochet
Targon avec crochet
Pour cuire au four......morceaux de 600 grammes environ
19,00€
GÂTEAU AU FROMAGE CUIT AU FOUR AVEC PISTACHE ET CHOCOLAT BLANC
5,50€
CHEESECAKE GALICIEN CUIT
5,50€
ANANAS NATUREL FLAMBÉ AU RHUM
6,50€
FLAN AUX ŒUFS DE CAMPAGNE FAIT MAISON
3,50€
GÂTEAU AU FROMAGE AVEC BISCUIT LOTUS
5,50€
FRAISE DE HUELVA AVEC DE LA CRÈME CHANTILLY MAISON
5,50€
GÂTEAU AUX AMANDES (SANTIAGO)
4,00€