FINCA MONCLOA... 2020
34,00€
Syrah, Petit Verdot, Cabernet Souvignon et Tintilla de Rota
ABEL MENDOZA...
36,00€
Entrant
González Byass
4,20€
Vermouth rouge
Goliardo
24,00€
Les rouges
PAZO SEÑORANS... DERRIÈRE LES MURS 2020
59,00€
Entrant
Fais un temps de merde.
95,00€
Entrant
Jane Ventura
49,00€
Entrant
VENGEANCE
59,00€
Entrant
Petroni
4,50€
Vermouth rouge
COMTE DES ANDES
39,00€
Entrant
RECAREDO... INTENSE
36,00€
vins mousseux
MONTENOVO....bod.valdesil
MONTENOVO....bod.valdesil
23,00€
Entrant
LOMA 2017
39,00€
Les rouges
CITIUS-ALTA PAVINIA
29,50€
Les rouges
ENTRECÔTE DE VEAU FAITE MAISON
24,00€
Amateurs de viande
QUINTA DAS BAGEIRAS...
29,00€
vins mousseux
Pazo de Señorans
23,00€
Entrant
Zechinni (macéré en fûts)
2,75€
Vermouth rouge
RECAREDO... SUBTIL... GRANDE RÉSERVE
52,00€
vins mousseux
RECAREDO... SERRAL DEL VELL
36,00€
vins mousseux
QUINTA DAS BAGEIRAS...
49,00€
vins mousseux
ANCÊTRE...
32,00€
vins mousseux
Baigorri
39,00€
Entrant
Crego et le garçon de ch?ur
22,50€
Entrant
La Fabuleuse
3,50€
Vermouth rouge
Pérucchi
3,50€
Vermouth rouge
VIÑA MONTY.......2016" se traduce como "VIÑA MONTY.......2016
39,00€
Entrant
CHIVITE 2017
69,00€
Entrant
Le Parapluie
35,00€
Entrant
LAMENTABLE... GRAND CRU
52,00€
vins mousseux
Martin Sarmiento
44,00€
Les rouges
AVÓ FAUSTO...QUINTA DAS BAGEIRAS" se traduce como "GRAND-MÈRE FAUSTO...QUINTA DAS BAGEIRAS" en francés.
49,00€
Entrant
LE PLI
49,00€
Les rouges
TERRAIN D'ESSAI... 2012... POUR PANIQUER
28,00€
Les rouges
MAÎTRES... VISSOL 2013
44,00€
vins mousseux
Joseph Perrier
52,00€
vins mousseux
VIADERO DE GOYO GARCIA
47,00€
Les rouges
NENO" -> "NENO
29,00€
Entrant
PORC CELTIQUE GRILLÉ AU BARBECUE (2 PAX)
19,90€
Amateurs de viande
Soixante-neuf arrobas
65,00€
Entrant
Ferdinand de Castille
4,00€
Vermouth rouge
ARMAN" se traduit en français par "ARMAN".
59,00€
Entrant
CÔTE DE BOEUF DE RUBIA GALLEGA SUMMUM
75,00€
Amateurs de viande
COSME PALACIO 1894
89,00€
Les rouges
FINACA LE COIN DE CLUNIA 2015
36,00€
Les rouges
VALDUERO...
24,00€
Entrant
LANZAGA
69,00€
Les rouges
ALEJAIREN... APPELLATION D'ORIGINE LA MANCHA
22,00€
Entrant
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Syrah, Petit Verdot, Cabernet Souvignon et Tintilla de Rota
32,00€
Ribero del Duero vieillit 12 mois en chêne français
21,00€
Mencia 2022
49,00€
Caves Quinta da Muradella
Bâtard, Mencía, Carbuñeira, Caiño longo et Brancellao
44,00€
Mencia du Bierzo de 2011
Vin de montagne
36,00€
100% Tempranillo......18 mois en fût de chêne français
59,00€
Ribera del Duero ....18 mois de chêne français
100% Tempranillo......18 mois en fût de chêne français
72,00€
Tempranillo velu.......2014
115,00€
Réserve 2014
320,00€
Rioja de Benjamín romeo
28,00€
Mencía du Bierzo avec 18 mois en fût bordelais en chêne français
29,00€
Mencia de la Ribeira sacra avec 10 mois en fût
32,00€
Cave HISPANO-SUIZA......ROUGE BOBAL 100%....
32,00€
100% Tempranillo......18 mois en fût de chêne français
32,00€
Graciano 100Z%........2018
34,00€
Brancellao....amour long et ferrol
Ribera del Duero 2016
36,00€
100% Tempranillo......18 mois en fût de chêne français
19,00€
Rioja Alavesa 2019
27,00€
Albarello de Valdeorras... castes nobles
25,00€
Brancelao, mon chéri, Souson... 2018
32,00€
Mencia de la Ribeira sacra 2018
47,00€
Vignes d'argile FINCA... Ribera del 2015
47,00€
FINCA Valdeolmos 2016
28,00€
Brancellao, Mencia, Carabuñeira,
29,50€
100 % PINOT NOIR... D.O. CASTILLE-LEÓN
24,00€
Vin rouge galicien 100%... rouge chéri
89,00€
Ribera Crianza 2014
69,00€
Rioja Crianza 2017... Telmo Rodriguez
39,00€
Rioja Crianza 2017
39,00€
Rioja Crianza de MIGUEL MERINO
32,00€
Vins mousseux du Portugal... Domaines viticoles d'Edmundo Val
52,00€
Champagne français extra brut
36,00€
Rosat brut nature 2017... CORPINNAT
36,00€
CORPINNAT brut nature 2017
52,00€
CORPINNAT... brut nature 2013
44,00€
CORPINAT... GRANDE RÉSERVE 2013
29,00€
Vins mousseux portugais Brut Nature Rosé 2019
49,00€
Vins mousseux du Portugal... GRANDE RÉSERVATION 2015
52,00€
Brut...cuvée royale
42,00€
Vin mousseux galicien 100% Albariño
69,00€
Grand brut" se traduce como "Grand brut" en francés.
22,50€
Godello de Monterrey" se traduce como "Godello de Monterrey" en francés.
35,00€
Ribeiro de 2024
95,00€
Ribeiro de 2022
39,00€
Rioja de 2018....viura blanche
23,00€
Godello de Valdeorras de 2024
29,00€
Godello sur lies ........valdeorras 2014" -> "Godello sur lies ........valdeorras 2014
49,00€
Blanc de Bairrada 2014
65,00€
Albariño Rías Baixas du Salnés 2022
39,00€
Rioja blanc .......viura et tempranillo
39,00€
Rioja blanc fermenté en fût de chêne de 2016.
49,00€
Malvasia de Sitges de 2018...........du Penedès
23,00€
Albariño rías baixas........meis 2023 Albariño rías baixas........meis 2023
59,00€
Ribeiro ......plante les lauriers
22,00€
Caves Marques de Vizhoja
22,00€
Ribeiro... Val do Aia... Albariño, Treixadura et Godello
22,00€
Air 100 %... Crianza 2019
24,00€
Albillo blanc 2019
39,00€
Mise en bouteille tardive... Ribeiro depuis 2016
29,00€
Rias Baixas 2023
24,00€
Albariño depuis la région de Vilanova de Arousa
21,00€
Godello de Valdeorras 2014
59,00€
Albariño... 6 mois de Barrica... d.o. Rias Baixas
59,00€
Alvariño do Rias Baixas... Adegas Pedralonga
36,00€
Albariño 2022... Cambados
32,00€
Albariño depuis la région de Vilanova de Arousa
36,00€
Malvasia 2016... d.o. Rioja
69,00€
125 Recueil... Chardonay 100 %... D.O. Navarra
4,20€
Fabriqué avec du sherry
3,50€
Vermouth galicien
2,75€
2,75€
Production nationale avec des vins de Castille et leur touche madrilène
3,50€
Fabriqué avec du montillado et Pedro Ximenez
3,50€
Élaboration italienne
4,50€
Élaboration 100 % galicienne
4,00€
Vieilli en fûts de sherry
4,00€
Élaboration 100 % galicienne
2,75€
2,75€
Production nationale avec des vins blancs de Castille et leur touche madrilène
3,50€
Fabriqué avec du sherry et de la camomille
3,50€
Préparation italienne
Morceaux de 150-180 grammes au sel
19,00€
Maturation de 300 jours
24,50€
À l'assiette sans plus......
22,00€
À l'assiette sans plus......
12,00€
Fabriqué ici........
24,50€
Chorizo, filet, saucisson et jambon ibérique tranchés
Fabriqué ici...
4 unités....8€ 8 unités ....12.50€
18,00€
Calamar de Patagonie spécial
9,00€
Sauce maison
24,50€
Avec pommes de terre et sa vinaigrette
19,90€
22,00€
8 unités.....
18,00€
Fleur d'Esgueva
45,00€
Pièces de 500 à 600 grammes
36,00€
Pour griller .........18 unités
24,00€
12 filets à l'huile d'olive
22,50€
À la sauce marinara ou à la poêle
22,00€
12 unités
12,00€
LAITUE, TOMATE ET OIGNON
15,00€
18,00€
Laitue, tomate, oignon, thon, piquiilos, ?uf à la coque, maïs et asperges
18,00€
Préparé ici le jour même....
18,00€
14,50€
Pour déconstruire
14,50€
Pour déconstruire
14,50€
69,00€
Minimum 2 personnes.......
Minimum 2 personnes... 22,50 ?/personne
Minimum 2 personnes... 29,50€ par personne
Temps de préparation estimé... 35 minutes
Minimum 2 personnes... 29,50€ par personne
Minimum 2 personnes...... 49,50/personne
15,00€
Sur un pain brioché avec du bacon, du fromage et un œuf frit........et des frites
24,00€
Des morceaux de 400 à 450 grammes... servis avec des poivrons standard et des poivrons frits
29,00€
Servis avec des frites et des poivrons de Padrón
22,50€
Servi sur pierre avec pommes de terre sautées et poivrons rouges
69,00€
Morceaux de 1,2 kg minimum pour 2 personnes...........69€/kg
75,00€
Morceaux d'un kilo environ...minimum 2 personnes........95€/kg
Servi avec des cuisses frites et des poivrons classiques et, si vous le souhaitez, un plat chaud et réfractaire pour terminer la viande à votre goût.
19,90€
avec des frites et des poivrons de Padron
27,50€
Pièces de 450 à 550 grammes... à partager au moins 2 personnes... Servi avec des pommes de terre sautées et des poivrons classiques...
19,90€
Hamburger de 180 grammes avec bacon, cheddar et œuf frit et ses frites.
39,00€
Morceaux de 500 grammes environ .....minimum 2 personnes...servi avec des frites et des poivrons de Padrón.
49,00€
Morceaux d'un kilo environ...minimum 2 personnes...
16,00€
Suprême de saumon norvégien avec pommes de terre et salade
26,00€
À la plancha
21,50€
Au four avec des pommes de terre rissolées et notre sauce secrète
29,00€
Pour griller ou cuire au four....morceaux de 700 grammes environ
5,50€
3,50€
5,50€
4,00€