MEDAILLON „VIANES OX CROCA“
24,00€
Fleischliebhaber
Verschiedene nationale Käsesorten... mit Früchten... Nüssen und Quitten
KALTE VORSPEISEN
Hakenbass von hier (1,2 kg)
49,00€
Eingehend
Verschiedene Tabelle mit iberischen Würsten aus Eichelmast
KALTE VORSPEISEN
ECKMEDAILLON VON VIANES FOX HIP
18,00€
Fleischliebhaber
RUBIA Galizisches PREMIUM-Rindsteak
Fleischliebhaber
Haus Empanada
15,00€
KALTE VORSPEISEN
Viñoteka-Taperia-Restaurante
montero ríos 10 bajo esquína castelar, vigo (pontevedra)
Martini Rosso
2,75€
Zechinni
Nationale Produktion mit kastilischen Weinen und ihrem madrilenischen Touch
2,75€
Lustau
Hergestellt mit Amontillado und Pedro Ximenez
3,50€
Perucchi
Italienische Zubereitung
3,50€
Becquer Gran Reserva
Nationale Produktion mit 100% Garnacha-Traube
3,90€
Weißer Martini
2,75€
Zechinni (hier in Fässern mazeriert)
Nationale Produktion mit Weißweinen aus Kastilien und ihrem madrilenischen Touch
2,75€
Lustau
Hergestellt mit Sherry und Kamille
3,50€
Perucchi
Italienische Zubereitung
3,50€
Galizische Brühe
Gekochte Brühe, Kartoffeln, feine Bohnen, Gemüse und Wurst
12,00€
Rindfleisch O' cauldeiro
CaseroProductos locales
Rindersteak mit CACHELO und Wurst in Feira
15,00€
Voller galizischer Cocido
Kichererbsen oder Bohnen, Kartoffeln, Gemüse, Würstchen, Rippchen, Schwein, Schwein, Ohr, Speck, Speck, Speck, Speck, Cacheira, Kalbfleisch und Hühnchen
22,50€
Lacon mit Rüben
Serviert mit Cachelo, Chorizo, Bohnen und Gemüse
20,00€
Iberischer Schinken aus Eichelfütterung, wenn geschnitten
Ration
22,00€
Deckel
14,50€
Verschiedene Tabelle mit iberischen Würsten aus Eichelmast
Chorizo, Lende, Wurst und iberischer Schinken... TROPFEN.. Los Pedroches
Deckel
14,50€
Ration
24,00€
Galizisches Trockenfleisch
Mit Parmesan, Walnüssen und Evoo
Deckel
12,00€
Ration
19,90€
ITOWAGYU-RINDFLEISCH
Mit Parmesan, Walnüssen und Evoo
Deckel
16,50€
Ration
27,50€
Verschiedene nationale Käsesorten... mit Früchten... Nüssen und Quitten
Deckel
14,00€
Ration
19,90€
Haus Empanada
Casero
Hier hergestellt... Bonito, Zorza oder Choquitos in ihrer Tinte
15,00€
Productos locales
PULPO auf der Messe
Mit Cachelos
19,00€
ARGENTINISCHER GAMBON-Auflauf mit Knoblauch... geflammt mit Brandy
19,90€
Productos locales
ROTE MUSCHEL AUS CAMBADOS
In Marinara-Sauce oder in einer Pfanne
22,50€
Productos locales
Blauer Hummer von hier bis zum Grill
Stücke von 500-600 Gramm
45,00€
Productos locales
MUSCHELN aus Cambados al Albariño
12,00€
Productos locales
Gegrillte Eismesser
12 Einheiten
22,00€
Andalusischer Tintenfisch
Spezieller patagonischer Tintenfisch
16,00€
CaseroProductos locales
Wildkartoffeln „Picantonas“
Hausgemachte Soße
9,00€
CaseroProductos locales
Galizische Eintopfkroketten
6 Einheiten
8,00€
12 Einheiten
15,00€
6 Einheiten... 10€
10 Einheiten... 15€
Gemischter Salat
Kopfsalat, Tomate und Zwiebel
12,00€
Tomatensalat
Rosa Barbastro-Tomate, Ochsenherz, Iberischer Kumato
12,50€
Salat „Commercial“
Salat, Tomate, Zwiebel, Thunfisch, Piquiilos, gekochtes Ei, Mais und Spargel
14,50€
VENTRESCA warmer galizischer Bonito-Salat mit Piquillos und roten Zwiebeln
18,00€
ECKMEDAILLON VON VIANES FOX HIP
NuevoProductos locales
In die Bratpfanne mit ihren bestätigten Pommes und Piquillos
18,00€
HAUSGEMACHTES KALBS-ENTRECOTE
Stücke von 350-400 Gramm... serviert mit Standardpaprika und gebratenen Paprika
22,50€
SIMMENTRECOTE MIT RINDFLEISCH
Stücke von 450-550 Gramm... zur gemeinsamen Nutzung von mindestens 2 Personen... Serviert mit Bratkartoffeln und handelsüblichen Paprikaschoten...
27,50€
MEDAILLON „VIANES OX CROCA“
Sautiert mit Pommes frites und Paprika de Padron
24,00€
RUBIA Galizisches PREMIUM-Rindsteak
Stücke von einem Kilo ca.... mindestens 2 Personen... 80€/kg
Serviert mit gebratenen Keulen und handelsüblichen Paprikaschoten und, wenn Sie möchten, einem heißen, feuerfesten Gericht, um das Fleisch nach Ihren Wünschen zu verfeinern.
Entrecote aus galizischem blondem Rindfleisch
Serviert mit Pommes frites und Padrón-Paprika... Stücke von 450-550 Gramm
32,00€
NATIONALER ANGUS-FÄRSEN-TALSPERRE
In der Pfanne mit Bratkartoffeln und Paprika von Padron
18,00€
'COMERCIO' Code
Im Ofen oder gegrillt zubereiten
21,50€
GOLDENER HAKEN...
Stücke von ca. 1 kg... für den Ofen... mindestens 2 Personen oder Holzkohle
36,00€
Hakenbass von hier (1,2 kg)
Um mindestens 2-3 Personen zu backen
49,00€
Gebackener galizischer Käsekuchen mit roter Fruchtmarmelade
5,50€
Frisches Obst
3,50€
Hausgemachter Eierflan
3,50€
Lotus-Kekskuchen
5,50€