Viñoteka-Taperia-Restaurante
Nationales Käsebrett mit Früchten... Nüssen und Quitten
KALTE VORSPEISEN
SIMMENTAL PREMIUM Rindersteak
Fleischliebhaber
Verschiedene Tabelle mit iberischen Würsten aus Eichelmast
KALTE VORSPEISEN
Empanada Xoubiñas
12,00€
KALTE VORSPEISEN
HOLSTEIN Rindersteak
Fleischliebhaber
Viñoteka-Taperia-Restaurante
montero ríos 10 bajo esquína castelar, vigo (pontevedra)
Martini Rosso
Martini Rosso
2,75€
Zechinni
Nationale Produktion mit kastilischen Weinen und ihrem madrilenischen Touch
2,75€
Lustau
Hergestellt mit Amontillado und Pedro Ximenez
3,50€
Perucchi
Italienische Zubereitung
3,50€
Historischer Wermutladen in Palermo
Italienische Zubereitung
3,90€
Becquer Gran Reserva
Becquer Gran Reserva
Nationale Produktion mit 100% Garnacha-Traube
3,90€
Weißer Martini
2,75€
Zechinni (hier in Fässern mazeriert)
Nationale Produktion mit Weißweinen aus Kastilien und ihrem madrilenischen Touch
2,75€
Lustau
Hergestellt mit Sherry und Kamille
3,50€
Perucchi
Italienische Zubereitung
3,50€
Voller galizischer Cocido
Kichererbsen oder Bohnen, Kartoffeln, Gemüse, Würstchen, Rippchen, Speck, Nase, Ohr, Speck, Speck, Manitas, Cacheira, Kalbfleisch und Hühnchen
25,00€
Iberischer Eichelschinken
Deckel
12,50€
Ration
22,00€
Verschiedene Tabelle mit iberischen Würsten aus Eichelmast
Verschiedene Tabelle mit iberischen Würsten aus Eichelmast
Chorizo, Lende, Wurst und iberischer Schinken... TROPFEN.. Los Pedroches
Deckel
14,50€
Ration
24,00€
Galizisches Trockenfleisch
Mit Parmesan, Walnüssen und Evoo
Deckel
9,50€
Ration
19,00€
NATIONALES WAGYU-TROCKENFLEISCH
NATIONALES WAGYU-TROCKENFLEISCH
Mit Parmesan, Walnüssen und Evoo
Deckel
14,50€
Ration
27,50€
Nationales Käsebrett mit Früchten... Nüssen und Quitten
Nationales Käsebrett mit Früchten... Nüssen und Quitten
Deckel
12,50€
Ration
19,00€
Sardellen aus Santoña 00 aus San Filipo
Hier gemacht...
26,00€
Empanada Xoubiñas
Empanada Xoubiñas
Hier ausgearbeitet
12,00€
Flambierter schwarzer Knoblauchgarnelenauflauf mit Pedro Ximenez
18,00€
CHIRLA BLANCA DE CAMBADOS
In Marinara-Sauce oder in einer Pfanne
19,50€
Gegrillte Zamburiñas
12 Einheiten... Herkunft Chile
19,50€
Marins Cigalas
Hier gekocht... 100€/kg
135,00€
Blauer Hummer von hier bis zum Grill
Stücke von 500-600 Gramm
45,00€
Andalusischer Tintenfisch
Spezieller patagonischer Tintenfisch
16,00€
Hausgemachte Kroketten mit iberischer Eichelwurst
6 Einheiten
7,50€
12 Einheiten
15,00€
6 Einheiten... 7,5€
12 Einheiten.. 15€
Gordomuschel aus Cambados al Albariño
Hausgemachte Sauce
9,00€
Gemischter Salat
Kopfsalat, Tomate und Zwiebel
9,00€
Tomatensalat
Blaue Tomate, portugiesische Rose, Bio von Rosal und Raf aus Almeria
12,50€
\ 'Commerce\ '-Salat
Salat, Tomate, Zwiebel, Thunfisch, Piquiilos, gekochtes Ei, Mais und Spargel
12,00€
Capresse-Salat
Geschnittene blaue Tomaten und Büffelmozzarella... und hausgemachtes grünes Pesto
12,00€
VENTRESCA warmer galizischer Bonito-Salat mit Piquillos und roten Zwiebeln
14,50€
Burrata-Salat
Tomatensalat mit Rucola, Sherryessig und hausgemachtem grünem Pesto mit Kikos-Pulver
14,50€
Spiegeleier vom Land mit Kartoffelchips und geschnittenem iberischem Eichelschinken...
Zu dekonstruieren
14,50€
Spiegeleier vom Land mit Chipkartoffeln und würziger Wurst aus León\ 'Entrepeñas\ '..
Zu dekonstruieren
14,50€
Unsere Tortilla mit sauren Kartoffeln und karamellisierten Zwiebeln nach Betanzos-Stil
12,50€
Cremiger Reis mit Krebsen von Marin und Knives von hier
Mindestens 2 Personen... 29,50€ pro Person
Geschätzte Vorbereitungszeit... 35 Minuten
Reisbrühe mit Hummer und Chirla Blanca aus Cambados
Mindestens 2 Personen... 29,50€ pro Person
Picanha de BEY de los Valles del Esla
Serviert auf dem Stein mit Padrón-Paprika und ihren Pommes frites... Stücke von 500-600 Gramm
52,00€
SIMMENTAL PREMIUM Rindersteak
SIMMENTAL PREMIUM Rindersteak
Stücke von einem Kilo ca.... mindestens 2 Personen... 60€/kg
Serviert mit gebratenen Keulen und handelsüblichen Paprikaschoten und, wenn Sie möchten, einem heißen, feuerfesten Gericht, um das Fleisch nach Ihren Wünschen zu verfeinern.
HOLSTEIN Rindersteak
HOLSTEIN Rindersteak
Stücke zur gemeinsamen Nutzung mit mindestens 2 Personen... 60€/kg
Serviert mit Pommes Frites und Padron-Paprika
SIMMENTALER KUH PICAÑA
Serviert mit Pommes frites und Paprika... Stücke von ca. 550-650 Gramm zum Teilen mit mindestens 2 Personen...
32,00€
SPEZIELLES GALIZISCHES RINDERFILET
Serviert mit Pommes frites... und Padrón-Paprika (400 Gramm Stück)
23,00€
GALIZISCHES KALBSKOTELETT
Serviert gegrillt mit Pommes frites und Paprika von Padron
22,50€
GALIZISCHES RINDFLEISCH-Entrecote
Stücke von 400-500 Gramm... serviert mit Padrón-Paprika und ihren Pommes frites
22,50€
HOLSTEIN PRIME Entrecote mit Rindfleisch
Serviert mit Pommes frites und Padrón-Paprika... Stücke von 450-550 Gramm
32,00€
Entrecote mit galizischem Rindfleisch
Stücke von 500-600 Gramm... für mindestens 2 Personen... Serviert mit Pommes frites und Padron-Paprika...
27,50€
Galizisches Rinderfilet mit Pommes frites und Padron-Paprika
22,50€
Teerhaken.. ca. 700 g
Um zu sein, geh in den Ofen... oder zum Grill
24,00€
Küstensohle
Stücke von ca. 500 g... zum Bügeln
32,00€
'COMERCIO' Code
Im Ofen oder gegrillt zubereiten
19,50€
Supreme of HAKE von ANZUELO
Um den Auflauf mit Muscheln zu servieren
22,50€
Französischer Käsekuchen und Himbeereis
5,50€
Frisches Obst
3,50€
Hausgemachter Eierflan
3,50€
Hausgemachtes Filloa
Schlagsahne oder Schokolade mit Haselnüssen
3,50€
Huelva-Erdbeere mit Schlagsahne
5,00€