Viñoteka-Taperia-Restaurante
Carta de vinos
Vermuteria
Sugerencias fin de semana
Carta Restaurante
Carta de postres
Tabla surtida de quesos NACIONALES... con frutas ...nueces y membrillo
Entrantes frios
Lubinas de anzuelo de aquí (de 1,2 kg)
49
,00€
Peixelovers
MEDALLON DE CROCA de BUEY JAPONES
24
,00€
Meatlovers
Tabla surtida de embutidos ibéricos de bellota
Entrantes frios
MEDALLON de RABILLO DE CADERA DE BUEY JAPONES
18
,00€
Meatlovers
CHULETON DE VACA RUBIA GALLEGA PREMIUM
Meatlovers
Empanada de la casa
15
,00€
Entrantes frios
Viñoteka-Taperia-Restaurante
montero ríos 10 bajo esquína castelar, vigo (pontevedra)
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Carta de vinos
TINTOS
EDERRA
18
,00€
Rioja crianza del 2020.....tempranillo y garnacha
JOTA FLORES
18
,00€
Ribera del Duero 9 meses
VIÑA CORZO
18
,00€
Mencia de Valdeorras
LEALTANZA
18
,00€
Rioja reserva 2012
BOSQUE DE MATASNOS
58
,00€
Ribera del Duero.......ed limitada 2015
ROC 2017
39
,00€
Mencia del bierzo...VERONICA ORTEGA
ALTOS DEL TERRAL
23
,00€
Crianza 2019 ......ribera del duero
TINTO DO DEMO
18
,00€
Ribeiro tinto 2019...10 meses barrica roble frances
ALMA DO VELLO...TESOURO 2019
27
,00€
Albarello de Valdeorras.....castes nobres
EL NOMADA
19
,00€
Rioja alavesa 2019
FINCA VIÑOA
25
,00€
Brancelao , cariño , souson ......2018
BLANCOS
1583 DE FEFIÑANES
36
,00€
Albariño del 2022.....Cambados
VENDETTA
59
,00€
Alvariño d.o. Rías baixas.....adegas pedralonga
PAZO SEÑORANS...TRAS LOS MUROS 2020
49
,00€
Albariño....6 meses de Barrica....d.o. Rías baixas
CASAL DE ARMAN
22
,00€
Ribeiro...val do a ia.....albariño , treixadura y godello
FINCA VIÑOA
39
,00€
Embotellado tardío ......Ribeiro del 2016
ABEL MENDOZA.....
36
,00€
Malvasía 2016......d.o. Rioja
CHIVITE 2017
59
,00€
Colección 125...chardonay 100%....d.o.Navarra
ALEJAIREN ......D.O. LA MANCHA
22
,00€
Airen 100%........crianza 2019
VALDUERO.......
24
,00€
Blanco de albillo 2019
Vermuteria
VERMUTH TINTO
Martini rosso
2
,75€
Zechinni (macerado en barrica )
2
,75€
Elaboración nacional con vinos de castilla y su toque madrileño
Lustau
3
,50€
Elaborado con amontillado y pedro ximenez
Perucchi
3
,50€
Elaboración italiana
Bécquer Gran reserva
3
,90€
Elaboración nacional con uva garnacha 100%
VERMUTH BLANCO
Martini blanco
2
,75€
Zechinni (macerado aquí en barrica)
2
,75€
Elaboración nacional con blancos de castilla y su toque madrileño
Lustau
3
,50€
Elaborado con jerez y manzanilla
Perucchi
3
,50€
Elaboración italiana
Sugerencias fin de semana
PLATOS TIPICOS
Caldo gallego
12
,00€
Caldo de cocido , patata , alubia fina , verdura y chorizo
Casero
Productos locales
Carne O' caldeiro
15
,00€
Xarrete de ternera con CACHELO y chorizo a feira
Cocido Gallego Completo
22
,50€
Garbanzos o alubias , patata , verdura , chorizos , costilla , lacón , morro , oreja , tocino , panceta , cacheira , ternera y pollo
Lacón con grelos
20
,00€
Servido con cachelo , chorizo , alubias y grelos
Carta Restaurante
Cocina tradicional de buen comer....especialistas en carnes a la brasa y pescado de lonja al horno o a la brasa........pa flipar!!
ENTRANTES FRIOS
Jamón ibérico de bellota al corte
Racion
22
,00€
Tapa
14
,50€
Tabla surtida de embutidos ibéricos de bellota
Chorizo,lomo,salchichón y jamón iberico.....DOP..los pedroches
Tapa
14
,50€
Racion
24
,00€
Cecina de vaca gallega
Con parmesano ,nueces y aove
Tapa
12
,00€
Racion
19
,90€
Cecina de BUEY ITOWAGYU
Con parmesano ,nueces y aove
Tapa
16
,50€
Racion
27
,50€
Tabla surtida de quesos NACIONALES... con frutas ...nueces y membrillo
Tapa
14
,00€
Racion
19
,90€
Anchoas de Santoña 00 de EL CAPRICHO
26
,00€
10 unidades en aceite de oliva
Casero
Empanada de la casa
15
,00€
Elaborada aqui......bonito , zorza o choquitos en su tinta
ENTRANTES CALIENTES
Productos locales
PULPO a Feira
19
,00€
Con cachelos
CAZUELA de GAMBON ARGENTINO al ajo......flambeados al brandy
19
,90€
Productos locales
ALMEJA ROJA DE CAMBADOS
22
,50€
En salsa marinera o a la sarten
Productos locales
BOGAVANTE azul de aquí a la plancha
45
,00€
Piezas de 500-600 gramos
ZAMBURIÑAS a la plancha
19
,50€
12 unidades.....origen chile
Productos locales
MEJILLONES de cambados al albariño
12
,00€
Productos locales
NAVAJAS de cies a la plancha
22
,00€
12 unidades
CALAMARES a la andaluza
16
,00€
Calamar patagonico especial
Casero
Productos locales
PATATAS bravas "picantonas"
9
,00€
Salsa casera
Casero
Productos locales
CROQUETAS de cocido gallego
6 unidades
8
,00€
12 unidades
15
,00€
ENSALADAS
Ensalada mixta
12
,00€
Lechuga, tomate y cebolla
Ensalada de tomates
12
,50€
Tomate rosa de Barbastro , corazón de buey , kumato iberico
Ensalda "komercio"
14
,50€
Lechuga , tomate , cebolla , atún , piquiilos , huevo cocido , maíz y esparrago
Ensalada templada de VENTRESCA de bonito gallego con piquillos y cebolla morada
18
,00€
PARA HüEVONES
Casero
Productos locales
Huevos fritos camperos con patatas chip y jamón ibérico de bellota al corte......
14
,50€
Para deconstruir
Casero
Productos locales
Huevos fritos camperos con patatas chip y chorizo picante de león "entrepeñas"..
14
,50€
Para deconstruir
Casero
Productos locales
Nuestra tortilla de patata agria y cebolla caramelizada estilo betanzos
12
,50€
ARROCES
Arroz cremoso de vieiras y gambon argentino
Mínimo 2 personas..........22.50€/persona
Arroz cremoso de cigalas de marin y navajas de aqui
Mínimo 2 personas.....29.50€por persona
Arroz caldoso de bogavante y chirla blanca de cambados
Mínimo 2 personas.......29.50€ por persona
MEATLOVERS
Nuevo
Productos locales
MEDALLON de RABILLO DE CADERA DE BUEY JAPONES
18
,00€
A la sartén con sus fritas y piquillos confirados
ENTRECOT de vaca SIMMENTAL
27
,50€
Piezas de 450-550 gramos.....para compartir mínimo 2 pax.......Servido con patatas fritas y pimientos de padron...........
MEDALLON DE CROCA de BUEY JAPONES
24
,00€
A la sarten con patatas fritas y pimientos de padron
CHULETON DE VACA RUBIA GALLEGA PREMIUM
Piezas de kilo aprox...mínimo 2 pax........90€/kg
Entrecot de vaca RUBIA GALLEGA
38
,00€
PieZas de 450-550 gramos para compartir.........Servida con patatas fritas y pimientos de piquillo confitados
PICANHA de NOVILLA ANGUS ARGENTINA PREMIUM
32
,00€
Servido con patatas fritas y pimientos ...........piezas de 550-650 gramos aprox para compartir mínimo 2 personas...........
PEIXELOVERS
BACALAO "KOMERCIO"
21
,50€
Para hacer al horno o a la brasa
DORADA DE ANZUELO.....
36
,00€
Piezas de 1 kg aprox .....para horno...mínimo 2 pax o brasa
Lubinas de anzuelo de aquí (de 1,2 kg)
49
,00€
Para hacer al horno mínimo 2-3 pax
Carta de postres
POSTRES
Tarta de Queso gallego al horno con confitura de frutos rojos
5
,50€
Fruta fresca
3
,50€
Flan casero de huevo
3
,50€
Tarta de galleta Lotus
5
,50€
EDERRA
Rioja crianza del 2020.....tempranillo y garnacha
18
,00€
JOTA FLORES
Ribera del Duero 9 meses
18
,00€
VIÑA CORZO
Mencia de Valdeorras
18
,00€
LEALTANZA
Rioja reserva 2012
18
,00€
BOSQUE DE MATASNOS
Ribera del Duero.......ed limitada 2015
58
,00€
ROC 2017
Mencia del bierzo...VERONICA ORTEGA
39
,00€
ALTOS DEL TERRAL
Crianza 2019 ......ribera del duero
23
,00€
TINTO DO DEMO
Ribeiro tinto 2019...10 meses barrica roble frances
18
,00€
ALMA DO VELLO...TESOURO 2019
Albarello de Valdeorras.....castes nobres
27
,00€
EL NOMADA
Rioja alavesa 2019
19
,00€
FINCA VIÑOA
Brancelao , cariño , souson ......2018
25
,00€
1583 DE FEFIÑANES
Albariño del 2022.....Cambados
36
,00€
VENDETTA
Alvariño d.o. Rías baixas.....adegas pedralonga
59
,00€
PAZO SEÑORANS...TRAS LOS MUROS 2020
Albariño....6 meses de Barrica....d.o. Rías baixas
49
,00€
CASAL DE ARMAN
Ribeiro...val do a ia.....albariño , treixadura y godello
22
,00€
FINCA VIÑOA
Embotellado tardío ......Ribeiro del 2016
39
,00€
ABEL MENDOZA.....
Malvasía 2016......d.o. Rioja
36
,00€
CHIVITE 2017
Colección 125...chardonay 100%....d.o.Navarra
59
,00€
ALEJAIREN ......D.O. LA MANCHA
Airen 100%........crianza 2019
22
,00€
VALDUERO.......
Blanco de albillo 2019
24
,00€
Martini rosso
2
,75€
Zechinni (macerado en barrica )
Elaboración nacional con vinos de castilla y su toque madrileño
2
,75€
Lustau
Elaborado con amontillado y pedro ximenez
3
,50€
Perucchi
Elaboración italiana
3
,50€
Bécquer Gran reserva
Elaboración nacional con uva garnacha 100%
3
,90€
Martini blanco
2
,75€
Zechinni (macerado aquí en barrica)
Elaboración nacional con blancos de castilla y su toque madrileño
2
,75€
Lustau
Elaborado con jerez y manzanilla
3
,50€
Perucchi
Elaboración italiana
3
,50€
Caldo gallego
Caldo de cocido , patata , alubia fina , verdura y chorizo
12
,00€
Carne O' caldeiro
Casero
Productos locales
Xarrete de ternera con CACHELO y chorizo a feira
15
,00€
Cocido Gallego Completo
Garbanzos o alubias , patata , verdura , chorizos , costilla , lacón , morro , oreja , tocino , panceta , cacheira , ternera y pollo
22
,50€
Lacón con grelos
Servido con cachelo , chorizo , alubias y grelos
20
,00€
Jamón ibérico de bellota al corte
Racion
22
,00€
Tapa
14
,50€
Tabla surtida de embutidos ibéricos de bellota
Chorizo,lomo,salchichón y jamón iberico.....DOP..los pedroches
Tapa
14
,50€
Racion
24
,00€
Cecina de vaca gallega
Con parmesano ,nueces y aove
Tapa
12
,00€
Racion
19
,90€
Cecina de BUEY ITOWAGYU
Con parmesano ,nueces y aove
Tapa
16
,50€
Racion
27
,50€
Tabla surtida de quesos NACIONALES... con frutas ...nueces y membrillo
Tapa
14
,00€
Racion
19
,90€
Anchoas de Santoña 00 de EL CAPRICHO
10 unidades en aceite de oliva
26
,00€
Empanada de la casa
Casero
Elaborada aqui......bonito , zorza o choquitos en su tinta
15
,00€
Productos locales
PULPO a Feira
Con cachelos
19
,00€
CAZUELA de GAMBON ARGENTINO al ajo......flambeados al brandy
19
,90€
Productos locales
ALMEJA ROJA DE CAMBADOS
En salsa marinera o a la sarten
22
,50€
Productos locales
BOGAVANTE azul de aquí a la plancha
Piezas de 500-600 gramos
45
,00€
ZAMBURIÑAS a la plancha
12 unidades.....origen chile
19
,50€
Productos locales
MEJILLONES de cambados al albariño
12
,00€
Productos locales
NAVAJAS de cies a la plancha
12 unidades
22
,00€
CALAMARES a la andaluza
Calamar patagonico especial
16
,00€
Casero
Productos locales
PATATAS bravas "picantonas"
Salsa casera
9
,00€
Casero
Productos locales
CROQUETAS de cocido gallego
6 unidades
8
,00€
12 unidades
15
,00€
6 unidades....10€
10 unidades ....15€
Ensalada mixta
Lechuga, tomate y cebolla
12
,00€
Ensalada de tomates
Tomate rosa de Barbastro , corazón de buey , kumato iberico
12
,50€
Ensalda "komercio"
Lechuga , tomate , cebolla , atún , piquiilos , huevo cocido , maíz y esparrago
14
,50€
Ensalada templada de VENTRESCA de bonito gallego con piquillos y cebolla morada
18
,00€
Casero
Productos locales
Huevos fritos camperos con patatas chip y jamón ibérico de bellota al corte......
Para deconstruir
14
,50€
Casero
Productos locales
Huevos fritos camperos con patatas chip y chorizo picante de león "entrepeñas"..
Para deconstruir
14
,50€
Casero
Productos locales
Nuestra tortilla de patata agria y cebolla caramelizada estilo betanzos
12
,50€
Arroz cremoso de vieiras y gambon argentino
Mínimo 2 personas..........22.50€/persona
Arroz cremoso de cigalas de marin y navajas de aqui
Mínimo 2 personas.....29.50€por persona
Tiempo estimado de preparcion........35 minutos
Arroz caldoso de bogavante y chirla blanca de cambados
Mínimo 2 personas.......29.50€ por persona
MEDALLON de RABILLO DE CADERA DE BUEY JAPONES
Nuevo
Productos locales
A la sartén con sus fritas y piquillos confirados
18
,00€
ENTRECOT de vaca SIMMENTAL
Piezas de 450-550 gramos.....para compartir mínimo 2 pax.......Servido con patatas fritas y pimientos de padron...........
27
,50€
MEDALLON DE CROCA de BUEY JAPONES
A la sarten con patatas fritas y pimientos de padron
24
,00€
CHULETON DE VACA RUBIA GALLEGA PREMIUM
Piezas de kilo aprox...mínimo 2 pax........90€/kg
Servido con patas fritas y pimientos de padrón y si lo desea un plato caliente refractario para terminar la carne a su gusto.
Entrecot de vaca RUBIA GALLEGA
PieZas de 450-550 gramos para compartir.........Servida con patatas fritas y pimientos de piquillo confitados
38
,00€
PICANHA de NOVILLA ANGUS ARGENTINA PREMIUM
Servido con patatas fritas y pimientos ...........piezas de 550-650 gramos aprox para compartir mínimo 2 personas...........
32
,00€
BACALAO "KOMERCIO"
Para hacer al horno o a la brasa
21
,50€
DORADA DE ANZUELO.....
Piezas de 1 kg aprox .....para horno...mínimo 2 pax o brasa
36
,00€
Lubinas de anzuelo de aquí (de 1,2 kg)
Para hacer al horno mínimo 2-3 pax
49
,00€
Tarta de Queso gallego al horno con confitura de frutos rojos
5
,50€
Fruta fresca
3
,50€
Flan casero de huevo
3
,50€
Tarta de galleta Lotus
5
,50€
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